河南特色水煎包的做法【步骤图】

河南特色水煎包

6 人做过

作者： 安琪爱生活

用料  

• 面粉 700g
• 水 440g
• 酵母粉 5茶匙
• 肉馅
• 猪肉馅 一斤
• 大葱 一根
• 红薯粉条 适量
• 盐 两小勺
• 老抽 一勺
• 生抽 两勺
• 耗油 两勺
• 花椒粉 一勺
• 五香粉 一勺
• 香油 适量

• 步骤 1
  

  面粉和成表面光滑的面团，发酵后，切成小剂子。

• 步骤 2
  

  猪肉馅加香葱用刀剁碎，中间加入花椒粉的水。红薯粉条用水煮软，切碎，加入肉馅儿，再加入原料拌匀即可。

• 步骤 3
  

  包成一个大饺子，接口小一点。

• 步骤 4
  

  平底锅加少许底油，放入煎包，煎会儿。

• 步骤 5
  

  准备好一汤匙的面粉和十倍多的水，拌匀。

• 步骤 6
  

  倒入锅中

• 步骤 7
  

  盖上锅盖，等水收干。

• 步骤 8
  

  水收干后，加入色拉油或者菜籽油，晃动平底锅，煎至焦黄

• 步骤 9
  

  翻过来稍微煎一下

• 步骤 10
  

  出锅咯~

• 步骤 11
  

  单个图

• 步骤 12
  

  单面图

• 步骤 13
  

  小伙子说好吃好吃😜

将做法保存到手机

• 煎大全
• 早餐大全
• 蛋黄酥做法
• 早餐大全
• 螃蟹做法
• 冰皮月饼做法
• 蛋糕大全
• 虾做法

全部菜谱分类

变着花样吃粗粮--玉米脆饼

3 人做过

不含明矾的油条

1 人做过

鲜奶油辫子面包

19 人做过

椰浆超软小面包

9 人做过

作者其他菜谱

全部141个菜谱

【土豆虾球】——鲜、糯、酥的存在

下载下厨房收藏

黑胡椒牛排（菲力牛排）—附黑胡椒汁的做法

下载下厨房收藏

『冰咖啡雪顶』

下载下厨房收藏

「牛奶戚风蛋糕」--家用面粉做出的戚风

下载下厨房收藏

炒面条（自创）

下载下厨房收藏

『可乐雪顶』

下载下厨房收藏

芒果蛋糕卷

评分 7.320 人做过

家的味道――腌芥菜丝

7 人做过

血糯米饭

3 人做过

有料的五彩牛肉丸做法

9 人做过

奶黄老婆饼

6 人做过

摩卡咖啡面包——胜于85℃的美味早餐

9 人做过

椰奶吐司

3 人做过

怀旧美食—老式桃酥（臭粉版）

8 人做过

×

流量包历史推荐