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餐饮推广的方式还是要“大面积撒网，重点培养”的好，因为每种推广多少都会为餐厅带来流量。 当然了，前提是你有这些精力和人力去投放。 餐饮的微信推广以及其他线上推广方法很多，就微信来说，必妞儿认为这几点做法不错： 1. 做好微形象设计-微信形象包括昵称，头像，简介，背景，活动模块……你的微信形象需要让人一眼了解你的特色是什么，在哪里，怎么定位等等。 2. 做好内容发布-餐饮的微信内容可以集中在：美食介绍，新品上市，促销活动，与食客互动，品牌宣传这5大方面。 3.信息监控-要全天监控，对负面信息全面掌握。并在24小时内处理，安慰不满的食客，通过真诚回复来感动食客。实践证明，对于食客的不满，及时的回复和有效的说明情况，可以提高满意度，食客仍会继续光顾。也有人认为不做微信营销就能避免负面评价? 错!!!这样只会让负面信息泛滥，没有正面信息，没有处理，食客直接望而却步 。 4. 寻找目标食客-我们可以通过：根据外卖客户手机添加微信、附近的人、摇一摇、漂流瓶……找到潜在客户，进行微信推广或者营销活动。 除了微信，必妞儿还为您总结了以下几种推广方式，实践证明效果强劲： 1，App/二维码 订餐→突显本地化特征 马化腾曾指出“二维码将成线上线下关键入口”，如今二维码的应用无处不在，用户只需要手机扫描就能定向收到商家推送的内容。某底捞火锅推出的 App订餐模式，便结合了二维码下载的方式，用户可以通过扫描二维码或者应用商店下载该App。“线上下载订餐——线下用餐”，某底捞的这一微博传播策略 极为成熟，值得借鉴。 2，团购→依赖消费者的口口相传 以兴趣为导向，能够很精确地将信息覆盖到兴趣人群。因此也成为了企业开展团购业务的沃土。对于用户来说，可以找到离自己的生活圈更近、更适合的地方消费。而在“省钱才是硬道理”的号召之下，团购也势必会成为未来很长一段时间内餐饮促销发展的新模式。 对于餐饮行业来说，团购无疑是最适合的网络营销方式，尤其是对在某一产品上市或某一阶段促销都是一个非常好的推广手段，通过团购，将有利于减少聚合成本，做到服务细化。 其实，不仅社交网站搞团购，团购网站也要搞社交，很多大型本地的团购网站也开始了社交化的步伐。 3，微博上墙→在既定服务时间内，提升服务手段的多样化 餐饮行业，消费者消费体验的过程非常短暂，因此如何提升服务过程中的质量，并且有效地将线上互动落地到线下成为了餐饮企业社会化化的重要目的。“上墙”所特有的参与自由性，使得这种交流形式在各种娱乐性质的集会、晚会等活动中有着广阔的应用前景。拥有强大人流量的餐饮企业店面利用微博上墙，同样能发挥到很好的作用。食客可对服务、食品进行及时点评，一边用餐一边还能看到自己的微博被展示，提升了整体店面服务的互动性和趣味性。 4，微吧凝聚粉丝 微吧新浪微博推出的粉丝聚集平台，粉丝的活动积极性也更强。 对于餐饮行业来说，微吧的出现能够 找到更多对美食感兴趣的粉丝，同时企业还能从微博中，对粉丝意见(包括饮食口味、服务、价格等)进行统一收集和回复。餐饮企业在微吧中发布内容，能够促进 粉丝与粉丝之间的互动，用这种方式可以加强粉丝对企业的忠诚度。 5，线下推广、发传单同样不能放弃 当今时代社交网络属性及信息流的流转速度，使得餐饮行业有非常好的发挥余地。 但是，这并不代表你可以放弃线下的那些传统推广方式。发传单、搞主题活动促销、电话或短信回访等都不能忽略。 更多餐饮创业以及经营干货，请关注必妞儿的悟空问答主页，有问必答哦~ |
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