中秋，我们中华民族亲人团圆的节日，也是我国重要的传统节日之一。中秋团圆除了月饼，八宝鸭也是十分应景的传统大菜。 八宝鸭是全国很多地方都有的一道名菜，上海就是在八宝鸭的基础上上面，把它做成一个葫芦的形状，所以叫作八宝葫芦鸭。 Read More
鲜虾是餐桌上的人气食材，吃法多样化，如煎、炒、炸、烧等。每每闻到那鲜美的味道，都会让人莫名的胃蕾大开，百吃不厌，就算是减肥的朋友也不必担心，因为虾的营养价值高，热量低，在满足味蕾的情况下，还能越吃越苗条哦！ 今天给大家推荐几道美味虾的花样做法，不但做法很简单，而且还非常的美味！ Read More
“南米北面”，作为北方人，特别爱吃面食。无论是Q弹爽滑、浓油赤酱的美味面条，还是皮薄馅大、汁多味美的包子饺子，每每想起来都忍不住流口水。 面食很多人感觉做起来很麻烦，其实很简单，自己动手做不但没有任何的添加剂，而且鲜香的口感一口下肚之后，那种异国他乡的幸福感立马从内心深处油然而生，哪怕简简单单搭配一碗粥、一碟咸菜，都会让人感觉好满足。 Read More
盖浇饭简称盖饭，可使用各种卤菜，汁较浓、多。然后连汤汁一起铺盖在装好的米饭上面，和我们国内北方的打卤面有异曲同工之妙，由此得出这样一个名字“盖饭”。其主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴，开饭时不用七个碟子八个碗端上餐桌，一个盘子饭菜齐全了。那鲜亮的色泽，浓厚的酱汁，鲜甜浓郁的口感加上粒粒饱满的米饭，就忍不住开吃啦…… Read More
肉松蛋糕卷，口感绵软香甜，加上沙拉酱的酸甜，肉松的酥香，一口咬下去， 太让人满足了，完全可以满足你对蛋糕的所有期待。而且做法简单，老少皆宜，大家可以动动手就能吃到美味无比的肉松蛋糕卷了，再来一杯咖啡，绝对是下午茶的绝配…… Read More
豆腐一直是家人比较喜欢的菜之一。好吃的豆腐要比肉更美味，营养也非常丰富，大豆的蛋白质可与鱼肉相媲美。豆腐的家常做法很多，以后慢慢分享。 Read More
家是温馨宁静、起航停泊的港湾。不管你身在何地、漂向何方，对家的思念，就如同在急流中返航船舶，总是那么迫不及待，总是一路风雨无阻。家是我们生活中永不干枯的源泉，给了我们依靠，给了我们幸福，给了我们拼搏的力量。 Read More
北方以面食为主，而我对面条却情有独钟，儿时记忆里那一碗碗打卤面有品不尽的家的味道、家的感觉。 而今在市场经济的催生下，各地特色面条已经花样繁多、风味万千，地方特色也极其丰富，今天分享几道自己很喜欢的美味面条，做法简单，但真的很好吃，大家可以试试。 Read More |
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