补身向来被认为是女人或病弱人士的“专利”。其实,作为家庭支柱的男人每天周旋于家庭与工作之间,易消耗男性精、气、神,需根据个人情况适当进补。 鹏瑞利中医医疗管理有限公司中医师兼保健咨询师刘佩菱受访时表示,男性健康的国际标准包括: ★可妥善安排休息与睡眠,并有充沛精力、能承担日常生活和繁重工作。 ★处事乐观积极,且应变能力强,能适应外界环境变化。 ★能抵抗感冒和传染病,体重适中,眼睛明亮,反应敏捷,牙龈不出血。 ★头发有光泽,无头屑。 ★肌肉丰满、皮肤有弹性。 刘医师说:“建议各年龄层男性加强补益蛋白质,多吃富含Omega-3的食物,如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、核桃等。” 她补充,男性适宜的葱科类食物,如大葱、韭菜、蒜等,除了能杀菌,还可促进维生素B1的吸收,缓解疲劳。西兰花、番茄等所含的番茄红素也可保护前列腺组织。 脾肾虚弱补救法 脾虚男人疲劳乏力、食欲下降、大便软烂黏腻,湿气重,脾虚痰湿则易引起肥胖,可多吃薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆等。肾虚男人的表现为畏寒肢冷,夜尿多,遗精早泄,腰膝酸软,头晕耳鸣、失眠健忘。补肾要劳逸结合,不可房事过多,可多吃枸杞子、黑芝麻、黑豆、核桃等。 刘医师建议肾虚者每天按摩肾腧穴,将手心搓热后,手掌向皮肤,分别上下按摩腰部两侧,以热感为度,早晚一次,每次搓200次。 健脾补肾食疗方 黑豆山药大骨汤 材料:黑豆50克、山药150至200克、红枣8至10颗、猪大骨或排骨350克。 做法: ①将黑豆浸泡3小时。 ②把猪大骨或排骨洗净,焯水。 ③在锅中加入泡好的黑豆、红枣与猪大骨,熬1小时,然后加入山药,再熬煮1小时。 ④加盐调味,即可享用。 此食疗方具有健脾益肾的作用。 黑芝麻核桃豆浆 材料:黄豆300克、核桃100克、黑芝麻50克。 做法: ①将黄豆浸泡六小时。 ②核桃、黑芝麻炒香或烤香。 ③在搅拌机中加入800毫升水,将上述食材倒入,高速搅拌2分钟。 ④用筛网滤除豆渣,将黑芝麻核桃豆浆倒入锅中煮沸约3分钟,即可享用(可按喜好加入冰糖调味)。 此食疗方有助补肾、健脑、乌发。
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