超好吃的茶叶蛋做法，香气十足又入味，家人赞不绝口

准备几个鸡蛋，洗干净。

用大火煮鸡蛋，煮到水滚开后，转小火，煮多8分钟。8分钟后把鸡蛋捞出来，原先的水留着。

材料：桂皮1根，八角2、3个，丁香3个，2汤匙红茶，6汤匙酱油，1茶匙盐，少许白糖。把这些配料倒在原先煮鸡蛋的水里，用大火煮到滚开的时候，转小火。

茶叶蛋的花纹是怎么出来的？用汤匙的背面轻轻在蛋上敲打着，到处敲出花纹，不要把皮完全敲掉

敲好的成果

把蛋放进去煮，用小火煮1个小时左右。

最好隔天吃，比较入味。

隔天茶叶蛋效果

剥了皮的茶叶蛋，流口水了

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