老公把土豆这样做，真是太好吃了，儿子直呼拿肉都不换!
帮忙把土豆去皮
去皮洗净
均匀切片，不要太薄或太厚
然后用水泡一会，去除淀粉
泡水的同时准备好佐料，姜、蒜、辣椒、葱白、葱青
姜蒜葱白切沫，辣椒切圈，葱切段
土豆片冲洗一下沥干水
起锅热油，倒入土豆片炸
炸至金黄色捞出
倒入葱姜等爆香
倒入土豆片翻炒
放盐、生抽，倒两滴香油。出锅装盘，撒点小葱，搞定。
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老公把土豆这样做，真是太好吃了，儿子直呼拿肉都不换! 帮忙把土豆去皮 去皮洗净 均匀切片，不要太薄或太厚 然后用水泡一会，去除淀粉 泡水的同时准备好佐料，姜、蒜、辣椒、葱白、葱青 姜蒜葱白切沫，辣椒切圈，葱切段 土豆片冲洗一下沥干水 起锅热油，倒入土豆片炸 炸至金黄色捞出 倒入葱姜等爆香
倒入土豆片翻炒
放盐、生抽，倒两滴香油。出锅装盘，撒点小葱，搞定。 |
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