有些人温暖了心,有些食物温暖了胃,心会记得那个人,味蕾会恋上食物。 ---《陪你说一世晚安》 今天在此为大家介绍的这道美食是一道小吃:烤板栗,是不是还没开始做,就开始砸巴嘴呢?下面不妨大家跟着我一起做吧! 食材: 板栗500g 色拉油15ml 做法: 1:板栗清洗干净,放在晾网上晾干; 2:晾干的板栗用剪刀剪出大约2厘米长的口子; 3:空气炸锅选择坚果模式,时间设置为20分钟。接着长按搅拌键,空气炸锅进入预热模式; 4:炸锅预热期间,我们继续处理板栗。在一个大碗中倒入色拉油,再倒入板栗,将它们搅拌均匀,使每一颗板栗表面都沾满色拉油; 5:炸锅预热好之后,将板栗倒入炸篮中,盖上盖子。空气炸锅继续坚果模式; 6:大约4分钟之后,刚刚剪的开口就都裂开啦。这个炸锅自带搅拌模式,烘烤坚果类不错,受热均匀; 7:烤好的板栗倒出来之后就可以开吃啦; 好了,为了满足老饕们的食欲,这样一道让人咂巴嘴的小吃端上了每天下厨房的餐桌,大家学会了吗? 作者简介:沈厨娘 大家可以叫我沈娘,一个专注于陪大家聊生活,聊美食段子的小女子。只为让每天的生活都充满烟火气。远离那些不食人间烟火的... |
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