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馋嘴酱秘方必不可少的自制辣椒油
没有它馋嘴酱就不馋嘴了
赶快学起来~
材料:牛油、菜籽油、鸡油、豆瓣酱、葱、姜、香菜、小茴香、八角。
制作方法:秘制油秘方将牛油,菜籽油,鸡油按照菜籽油4:牛油2:鸡油1混合加入豆瓣酱烧热,加入葱、姜、香菜、小茴香、八角炸香后下豆瓣酱炒香小火熬至油红即可。
来自: 荷叶的图书收... > 《中式酱料》
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