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新手必学 | 花生酱小小酥酥酥酥~~超级香

 秋江渺渺水空波 2017-11-03


花生酱小小酥酥酥酥~~超级香,将花生烤熟去皮打碎,做成美味花生碎。 小饼干散发着食品的原香,吃进嘴里有悠悠的回味。真的好吃到迎风飘泪~~ 花生具有很高的营养价值,含有丰富的膳食纤维,使花生名副其实地成为减肥食物。 花生还有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用呢~(分量大概35颗左右)

原创作者 Fzh1995y

食材

黄油70g

糖粉40g

全蛋液20g

花生酱50g

低筋面粉135g

熟花生碎


步骤

1. 70g软化的黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中,打至融合

2. 再分2次倒入鸡蛋继续打至融合

3. 再倒入50g花生酱搅拌融合

4. 最后筛入135g低筋粉搅拌,成为饼干面团。

5. 取适量面团搓圆,沾上蛋液滚上花生碎,摆入烤盘中

6. 烤箱开上下火160度预热10分钟,放进饼干烘烤17分钟左右即可

7. 成品图~


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