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有不少朋友咨询我们，糖尿病人到底能不能吃蜂皇浆？不少人认为蜂皇浆和蜂蜜一样，里面含有糖分，因此糖尿病人不能吃。还有些观点说蜂皇浆有激素成分不适合糖尿病人长期吃。究竟糖尿病人能不能吃蜂皇浆？今天我们将为大家解开这个谜团。 糖尿病人到底能不能服用蜂皇浆？ 谈到糖尿病人是否能服用蜂皇浆的问题，要了解蜂蜜与蜂皇浆所含的成分有什么不同。实际上蜂皇浆与蜂蜜有着本质的区别。 我们在上期介绍蜂皇浆时，介绍过蜂皇浆是由年青工蜂头部的王浆腺分泌而出，呈乳白色或淡黄色，粘稠状。而蜂蜜是通过工蜂采蜜后酿造而成。是普通蜜蜂的食物。 从成分来说，蜂蜜中的葡萄糖和果糖约占总糖量到80%-90%，蔗糖约占5%-10%，其它成分有氨基酸大约有17种，还有酶类物质及矿物质。 而蜂皇浆成分水约占到64%-68%，蛋白质约占12%-14%，还含有类胰岛素物质。碳水化合物约占13%，另外就是维生素与矿物质以及微量元素和酶类物质。 可见，与蜂蜜的成分不同，对糖尿病人服用后的糖类摄入没有影响。 服用蜂皇浆到底能不能降血糖？ 糖尿病已经成为全球第三大疾病，其发病原因较为复杂，现在医学研究发现糖尿病主要因胰岛素分泌绝对或相对不足，以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，从而引起糖、蛋白、脂肪、水和电解质等一系列代谢障碍。 早在1921年加拿大医生班廷发现胰岛素并用它治好1型糖尿病，轰动世界。胰岛素的发现成为治疗糖尿病的关键。1982年，堪萨斯州立大学生化系教授从蜂皇浆中分离出了在生物学性质方面与脊椎动物的胰岛素相似的胰岛素多肽，从每克皇浆中提纯类胰岛素多肽25皮克（1皮克=10-12=10-6），其分子量与牛胰岛素相同，所以对糖尿病有很好的医疗作用。同时，日本冈山大学第一内科吹隆宽的临床资料在日本糖尿病学会研讨会做演讲时，称蜂皇浆对糖尿病并发症有很好的疗效。 同时临床观察发现蜂皇浆对甲亢、更年期结合症，月经不调等内分泌系统的病症在保健与治疗方面都有一定效果。 蜂王浆治疗糖尿病的机理，主要有六点： 1、胰岛素样肽类的作用。胰岛素是治疗糖尿病的特效药物，而蜂皇浆内含有胰岛素样肽类，其分子量与牛胰岛素相同，因而对糖尿病患者有医疗作用。 2、改变受损胰岛β细胞功能。糖尿病的发生与胰岛素本身的细胞受损的功能失调有关。而蜂皇浆具有使受损组织细胞再生的作用，能使胰岛β细胞代谢恢复正常，促进分泌胰岛素，从而发挥正常的降血糖作用。 3、常量和微量元素的作用。经研究，铬系一种新的降糖因子，对各种类型的糖尿病都有奇效，对Ⅱ型糖尿病的效果好于Ⅰ型，对葡萄糖耐糖损伤效果最好；镁参与胰岛β细胞的功能调节，可改善糖代谢指标，降低血管并发症的发生率；镍是胰岛素畏酶成分；钙能影响胰岛素的分泌释放；锌可维持胰岛素的结构与功能等。蜂皇浆中所含的多种常量和微量元素生物活性好，易于吸收利用，所以它对糖尿病治疗非常有利。 4、维生素的作用。蜂皇浆中含有人体必须的维生素多达10种，对脂肪代谢和糖代谢能起到良好的平衡调节作用，可把肥胖者的高血脂、高血糖降为正常。蜂皇浆中还含有丰富的乙酰胆碱（每克蜂王浆中含量达1毫克），有降低血压和降血糖的作用。 5、促进蛋白合成作用。糖尿病患者胰岛素缺乏而使蛋白质代谢紊乱，肌肉组织中的蛋白质分解为氨基酸，氨基酸通过血液进入肝脏而合成葡萄糖，使血糖升高。而蜂皇浆有促进蛋白质合成作用，对糖尿病患者则可使其血糖下降、尿糖减少，从而临床症状得以改善。 6、增强免疫功能的作用 人体免疫功能失调时，导致生理平衡紊乱，易患糖尿病等多种疾病。而蜂皇浆对骨髓、胸腺、脾脏、淋巴组织等免疫器官和整个免疫系统产生有益的影响，能激发免疫细胞的活力、调节免疫功能、刺激抗体的产生、增强细胞免疫和体液免疫功能，增强免疫力，因而对糖尿病及其并发症产生神奇的作用。 有资料介绍，辽宁省职工医院用鲜王浆治疗38例Ⅱ型糖尿病患者3个月（一个疗程）后检查，显效23例，占60.5%，好转12例，占31.6%，无效3例占7.9%，总效率92.1%。国外介绍蜂王浆治疗糖尿病的资料也很多。 是不是所有蜂皇浆都可以改善糖尿病? 并非所有的蜂皇浆服用后，都能起到改善血糖的作用。蜂皇浆中的胰岛素样肽类是一种活性物质，对空气、光、热都非常敏感。新鲜程度高的蜂皇浆才能将活性物质保留起来，所以这也是为什么有人称，服用过蜂皇浆后，没有任何效果的原因。 糖尿病人如何服用蜂皇浆 已经服用降糖药物的患者，蜂皇浆与降糖药物同时配合服用。建议每天服用量在30克左右。有病发症的患者每天50克以上。早、中、晚各一次，空腹服用。 每隔3-5天抽查一次血糖，空腹血糖降到6以下后，坚持相同量巩固2-3个月，开始尝试逐渐减少降糖药物量，可以半颗半颗减量。每减少一次药量后，持续观察1-2月，继续减少药物量，有些患者可以降低到之前药量的8分之一。
最后给各位糖尿病人服用蜂皇浆时的几点建议： 1、一定要选择新鲜的皇浆，蜂皇浆蜜源要选择无污染、无农残的地区。 2、蜂皇浆作为保健食品毕竟不是药，不是吃了立马见效，必须长期服用。 3、如果糖尿病病情严重，已经不能通过饮食控制血糖，必须要服药的患者即使服用蜂皇浆血糖降低了，但也不建议用蜂皇浆替代药物。 |
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