|
老妈做的饺子特别好吃，每次吃饭的时候，只要有她做的饺子在，肯定会被一抢而空，我最爱吃的是香菇饺子馅的，做法非常简单！ 1、新鲜的香菇洗净备用。 2、韭菜洗净备用。 3、猪肉馅剁好备用。 4、饺子皮（我们这大多都是买的现成的饺子皮，自家也可以擀面皮也是不错的呢） 5、香菇剁成碎末，我们家还放了一点胡萝卜进去。（这就是老妈的饺子馅每次都必不可少的一样食材） 6、葱姜切成碎末备用 7、剁好了的香菇和胡萝卜装盘备用。 8、放入一半肉馅搅拌，加入葱、姜、盐、食用油一起搅拌。（这是做的香菇肉馅的） 搅拌好了的香菇猪肉馅。 包好了。卖相还不错吧。除了中午吃的饺子，多出来的放进冰箱速冻起来，以后想吃就方便多了。 |
|
|
