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超级美味!无敌下饭!

 wyk1014 2017-11-13


不知道吃什么?在菜谱回复数字1-40

   获得什么菜单 就吃什么




完美!


今天要为梅林的番茄沙司罐头打电话!

太正点啦!

之前买的德国的什么什么什么番茄罐头

突然间就逊色了~


强烈推荐大家做一次这道菜。

然后你萌就会爱上这道菜,

还会很爱我!

hiahia~

来吧,茄汁虾仁

开胃下饭经典。

可以上宴客食谱的快手菜~




开胃的茄汁虾仁!




食 材


我用的冷冻虾仁200g

杏鲍菇1根

蒜3瓣切粒
番茄酱80g

豆瓣酱、料酒、醋、白糖各1瓷勺

淀粉1调料勺

胡椒粉0.5调料勺

盐0.2调料勺



做 法


杏鲍菇洗净切片备用。

蒜3瓣切粒备用。


虾仁装碗里,倒入淀粉1调料勺、

胡椒粉0.5调料勺、盐0.2调料勺,

腌制10分钟。


碗中倒入80g番茄酱、20g清水,

还有豆瓣酱、料酒、醋、白糖各1瓷勺,

拌匀做成酱料备用。

 
油锅开中火,爆香蒜末爆香。
然后倒入腌制好的虾仁,炒匀。

虾仁变色后,倒入杏鲍菇片,炒匀。


倒入开始调好的酱料,开大火翻炒。


拌炒均匀后装盘即可,

可以撒点葱花装饰。


虾仁口感很棒,

每一口的茄汁炒鸡满足啊~




小撇步

要点

  • 番茄酱用的是梅林番茄沙司850g的那罐。味道很好!

  • 点击下图看更多食谱👇

非常简单的电饭锅版卤牛肉!


醉人的浓香,夏天少不了这一口!


吃出肉感的素菜,不止一点满足~


7个步骤2道零嘴!


正儿八经的下饭素菜来了,走起~




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