每年一换季,办公室里咳嗽声就此起彼伏。 你咳一声我回两声,对面的小哥再来三声,不知道还以为是山歌对唱呢! 然而只有咳嗽的人才知道有多痛苦,咳得面红耳赤脑袋充血,嗓子生疼。 倒不是不看病,只是一般的止咳糖浆什么的,喝它两瓶下去,也不见效,再去看医生也只是一味开药。 是药三分毒,中国人讲究食疗也不是没道理的。所以菜菜这里攒了不少止咳小偏方,很多小伙伴都表示很有用。 但也有小伙伴表示,吃不惯白萝卜的味道。所以今天又再给大家献上两个小偏方,都是以水果作为基础,所以味道相当不赖。用来给小朋友或者是孕妇吃,倒是非常适合。 第一个盐蒸橙子,用的是用当季的橙子,切个小帽放盐整只蒸熟。 橙皮中的那可汀和橙皮油友止咳化痰的作用,通过蒸煮后溶解在橙肉和橙汁中,对久咳不愈非常有效。 吃的时候挖出橙肉吃掉,再喝掉碗里的汁水。 橙子肉放了盐滋味比较其妙,入口酸甜,微苦却很润喉,吃下去人立马就舒坦不少。 雪梨无花果糖水这个组合一看就是是治疗咳嗽中的战斗机。 雪梨清甜爽口又降火,再配上补脾益胃的无花果,两者一起炖非常适合咽喉肿痛的人吃。 既好吃,又能清肺利咽,缓解咽喉肿痛。 雪梨清甜,无花果果香独特,放一锅煮,味道想想都馋。 即使没有咳嗽,换季的时候也可以常喝,非常滋润。 - 盐蒸橙子&雪梨无花果 - 盐蒸橙子 橙子2个 盐1茶匙 [ 做法 ] 1.橙子用盐搓去表面的果蜡 如果家里有放心的果蔬清洁剂,也可以直接用清洁剂清洗 2.在橙子顶部平切一片,往露出的果肉撒上少许盐,用筷子在果肉上戳几个洞,方便盐浸透果肉 建议放少一些盐,盐放太多的话橙子会很苦,影响口感 怕放不稳的话,也可以在底部平切一片 3.把切开的橙子重新盖好,放进碗中,放入蒸锅,蒸20分钟 碗里不用加水,直接放进蒸锅即可 蒸了4颗,足见我家咳嗽人数之多。 4.20分钟后,就可以品尝润喉的橙子了 想要治疗咳嗽的话,要将碗中除了橙皮之外的果肉和汁水都吃了噢 雪梨无花果 雪梨2个 无花果干8颗 [ 做法 ] 1.将无花果、雪梨洗净,雪梨削皮后切块备用 2.加水入锅,将无花果和雪梨放入锅中 3.大火烧开至沸腾后,转小火煮二十分钟 4.二十分钟后,就可以喝上的雪梨无花果了 温热的一碗,入口清甜,不腻不燥。 从舌尖到胃里,都是舒服的,吃完嗓子立马轻松不少。都是再家常不过的食材,给爱的人吃,也放心。 |
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