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食材:
红薯2个,白糖,清水(白糖:水=1:1),
做法:
1、红薯洗净,去皮,切条
2、把切成条的红薯均匀淋点水,接着均匀裹上一层薄薄的淀粉
3、起锅,热油,6成热时,倒入红薯条进行炸制
4、待炸至表面金黄时,捞出,控油
5、另起锅,锅里加一勺水,一勺白糖,滴2滴醋,中小火熬至起小泡即可关火(期间不断搅拌)
6、倒入炸好的红薯条快速翻炒均匀
7、出锅,放凉后即可开吃!自己在家做,卫生,无添加,孩子放心吃!
来自: 周奇辉周奇学燕 > 《待分类》
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