京都小吃驴打滚家庭做法，简单几步就搞定，竟然也这么正宗

1.准备食材，主料：糯米粉200克，水190克，红豆沙150克，黄豆粉70克。糯米粉加入水搅拌均匀，放置10分钟。

2. 另外取一个碗，里面抹上一层油，倒入拌好的糯米糊，放入蒸锅蒸熟，大约15分钟。

3. 蒸好后，拿出来趁热用筷子搅拌柔顺，盖上保鲜膜放凉至不烫手，准备好红豆沙和黄豆粉。

4. 案板上面撒上一层黄豆粉，放上已经温热的糯米面，糯米面上再撒上一层黄豆粉，用手压扁成面皮。

5. 均匀的抹上一层红豆沙。

6. 卷起成条

7. 把刀上抹上黄豆粉，切成段即可。

8. 软糯香甜