药用与养生 从古到今,海参均被认为是药食两用的高档滋补品,本草纲目拾遗对海参有这样的描述,“······性温补,足敌人参,故名海参···” 古医学文献 明朝谢肇的《五杂俎》云:“海参在辽东半岛有之,其性温补······足敌人参,故名海参。” 古医学名著《本草从新》称“海参补肾益精、壮阳疗痿”。 《本草拾遗》谓“补肾精、益精髓、消痿涎、壮阳、生百脉”等作用。” 我国古代民间就有海参“养血润燥、调经养胎、助产催奶”,并可治疗“经血亏损、伤口不愈等症”之说法。 海参的十大滋补功效 功效一:补肾益精 壮阳疗痿 参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素,减缓性腺衰老,提高勃起能力的功效。一天一个海参,足可以起到固本培元,补肾益精的效果。而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。 功效二:增强体质 提高免疫力 常食海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。 功效三:延缓衰老,消除疲劳 海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、增强细胞活力等功效。所以非常适合处疲劳状态的中年人,体质虚弱的老年人和儿童等人群。 功效四:改善睡眠 提高记忆力 食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,可恢复大脑疲劳,增强记忆能力,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。 功效五:调节血脂,降血糖 糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。 功效六:消除肿瘤,抗癌护心 |
|