饼干大多以重油为支撑点，看看不含一滴油的健康饼干

鸡蛋和蛋黄混合，用电动打蛋器打发，分次加入白砂糖

打发至，提起打蛋头，面糊不会迅速滴落

筛入低筋面粉，奶粉和小苏打，用刮刀快速从底部向上不断翻拌

翻拌至干面粉全部消失，呈面糊状

将拌好的面糊装入裱花袋中

烤盘铺油纸，裱花袋剪一个小口，整齐挤出一个小圆形面糊，烤箱预热后，烤盘放入即可