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在上海，好吃的东西多，这个是不用质疑的。但你知道美食之城上海还有一条专业的美食公路吗？你可能也听过，就是充满魔性的定西路。 定西路可谓是一条让人发胖的路，美食扎堆却永远不会出现过于拥挤，只有资深的老饕才知道，这里是魔都隐秘的美食街!而且大部分美食人均都不超过100块呢，性价比高的飞起! 这条路上有嗨锅家的咸蛋黄牛蛙、哈灵家的牛蛙面、龙虾宝宝的“冰雪奇缘”、虾满堂的虾蟹大转盘...超多美食有木有!废话不多说，小编就为大家扫荡一下定西路上的美食聚集地! 嗨锅(定西路店) 此处是拥有着爆款头衔的蛋黄蛙!每一口吃到嘴里，都是足足的咸蛋黄，而且外脆里嫩的口感真的是嗲到眉毛掉下来! 来自马来西亚和中国四川的双拼锅!拥有着一边麻辣一边沙嗲的双重结合，除了口味独领风骚，单锅底里的东西足够你吃到半饱了! 除了人气火锅外，还有新出品的潮汕肉饼。紧实Q弹的肉质，不肥腻的口感，咸度适中的味道，一切都是刚刚好~ 地址： 定西路1550号2楼(近愚园路) 哈灵面馆(定西路店) 哈灵面馆面积不大，但是在魔都已经开了好几家分店，环境一般、地理位置也一般，但是，就凭着一碗哈灵牛蛙面火遍了整个魔都~ 牛蛙面最大的特点就是“多”，分量大。据说，一般的女孩子进店是没有吃完的，一眼看上去就是吃!不!完!而且味道超级赞~ 哈灵家的牛蛙被处理地非常干净，一点腥味都木有面里还搭配了青椒，味道微微辣，一大块一大块的牛蛙，让人垂涎欲滴汤汁鲜美，一口汤汁一口牛蛙不要太赞!!! 裹上面粉、蛋液、面包糠放在锅里炸到金黄，听见油中滋啦啦的声音，就已经口水止不住流了!香脆的外壳和鲜嫩的猪肉，再搭配美味的酱汁，一盘绝对吃不够! 地址： 定西路790号 粤1525 走精致典雅路线的粤菜馆，吸睛的巨大水晶灯，老上海大户人家的旧式大窗，皮质座椅，透着浓浓的老克勒风情。在这里享用一顿海鲜泡饭，感受上海宁的泡饭情结~ 他们家的招牌海鲜泡饭特别有意思，服务员会在砂锅中丢一把炒米，又香又脆，在咸鲜的汤水中浸泡，咀嚼时黏在牙齿上的爆浆感，一口真不过瘾!很多人都是为了这一口锅巴呢!焖的时间越长越好吃哦~
烤鸭的鸭皮酥脆不腻，鸭肉香甜多汁，皮肉间的油流出，每吃一口都是幸福的不得了~
晶莹鲜虾饺是值得推荐的必点美味，晶莹剔透的皮下包裹着实实在在的馅料，一口下去丰富了你的舌尖，满足了你的味蕾，美味~ 祥和面馆
坐落于安远路长宁路路口的拐角处，“祥和面馆”四个大字非常醒目，里面的大厅是很典型的面馆装潢，木质条目菜名牌+图片展示+半开放式厨房，整体环境还是很满意的~ 辣肉拌面的面条上撒了一层绿油油的葱花，红肉、绿葱、白面的三种元素使得食欲大增一倍，底料是酱油，整体口感是甜辣的，面条吃起来富有弹性，Q弹劲道，一碗吃下来嘶溜溜的爽~ 猪排外皮炸的金黄酥脆，里面的肉质超嫩，切面纹理清晰，非常入味!而且分量很足哦，蘸上酱汁的口味真的是回味无穷!
微微甜的冰豆浆喝起来特别爽口，豆香浓郁，口感纯正，再加上冰凉凉的感觉，在这个炎热的夏天来上一杯，简直就是大大的福利~ 地址： 定西路1249号(安化路口) 云之缘云南民族菜(定西路店)
性价比相当高的云南餐厅，米线味道纯正，老奶奶洋芋和烤鱼征服了无数老外吃货的心，土豆烤牛肉做的无比酥嫩，浓郁的香料味道更是让吃惯了各种西式土豆牛肉的老外们大开眼界。更有几间私密性极好的包房可供聚餐，关起门来，玩得再疯也不怕影响别人啦! 烤鱼是云南滇南地区的一道碳烤罗非鱼菜肴，也是地道传统的一道傣族风味菜肴。由于做法独到、香料独特、鲜香可口，在傣味菜肴中知名度非常高，是傣家人款待贵宾不可少的一道菜肴呢~
当地有用鸡祭鬼神的习俗，祭完鬼神后取鸡肉撕碎，再加上调味，把自然的柠檬香和芫荽之清新融入鸡肉，酸香醒胃，柔韧感的稚嫩鸡丝加上姜蒜与辣椒释放出的复合辣味，别有一番原始名族风情，让人一口接上一口，欲罢不能~
土豆烤牛肉中的土豆很酥脆，被烤的刚刚好，还有孜然的香味，牛肉也很嫩，吃到嘴里糯糯的，也是一道必点的佳肴呢~ 地址： 定西路1112号(近武夷路) 十面欢腾(定西路店)
“十面欢腾”其实是当年以一碗诱人至极的膏蟹面打遍上海滩无敌手的“十面埋伏”升级版，店面不大却十分温馨，照片墙、小装饰、木质桌椅，带着淡淡鼓浪屿的悠闲味道，给人置身“咖啡馆”的错觉。小店主营各式海鲜面食，经常能在电视媒体看到它的身影，颇具名气，还吸引了不少明星亲临呢~
他们家的膏蟹汤面和膏蟹拌面真心赞，海鲜扑扑满，硕大的一整只膏蟹，外加虾、小目鱼提鲜，老板下料非常狠，够鲜够味可不是光靠嘴说，吃后基本没有口干的感觉，自然原味更是让人安心享美食~
店里的许多海鲜尤其是蟹类是从斯里兰卡、印度尼西亚等热带地区空运来的，难怪如此鲜美，而且保证一年四季不断货，以后心心念念的那口丰腴蟹膏，终于有了着落啦!
鸟贝白皙肥嫩,盛在盘中如一只只飞展的“小翅”,口感劲道的不得了! 地址： 定西路795号(近延安西路) 上海虾满堂(定西路店)
虾满堂占着延安西路交叉口的码头位置，整体环境舒适，装修风格简约，门店分为上下两层，每次去的时候都是人员爆满，真的是去晚一点都不行呢! 一个大圆盘能吃到6种口味小龙虾!麻辣、啤酒、酱香、蒜蓉、冰镇、咸蛋黄，还有黄焖梭子蟹!你想吃哪就转到哪!霸气十足的虾蟹盛宴，一上桌就撩倒一片!
虾满堂的秘制啤酒龙虾可是秘制不外传的，烧龙虾的汤汁调的特别美味。啤酒很好的给小龙虾提了鲜，而且为了更加入味，每只都是去了头的，吃不来太辣的童鞋点这款尤其合适~
椒盐水蛇的香味真的是十分诱人，用椒盐爆炒的蛇肉特别有嚼劲，表皮酥脆的很! 地址： 定西路796号 Nami's Daddy(奈美老爹吮指串串)
奈美家的装修走的是硬朗的工业化风格，全都是年轻人所喜欢的样子。因为老爹平时最爱啤酒而且基本只喝啤酒，所以Nami'sDaddy只卖啤酒。他也把自己喝过好喝且性价比极高的啤酒推荐给大家~
串串和鸳鸯锅搭配实在是非常棒，辣汤那边麻辣鲜香，清汤那边涮菜一流。毛肚大片新鲜，黄喉也是爽脆可口，真的太喜欢了! 奈美老爹的红糖糍粑，选用的是四川老红糖和手打糍粑。经过油炸之后，糍粑成色金黄，外面脆脆的，里面糯糯的。上面撒上一些芝麻，只在嘴里，真的香得不要不要的!把糍粑放在红糖浆里翻滚一下，更好吃哦~
鲜香麻辣的椒麻鸡，回味悠长，鸡肉特别的紧实，很有嚼头，吃到最后，麻辣味过去，还有股清甜爽口的感觉! 地址： 定西路798号1楼(近延安西路) 红盔甲(定西路店)
整家店都是朋克风，空间也很大，红蓝色调略昏暗，但很有情调，音乐也超High的! 晚上踏进去就和闯进了夜店一样!
吃小龙虾怎么可以错过十三香呢!每一家都有，一对比才知道什么是真绝色!秘制小龙虾的香辣汤汁完全渗入虾肉里，吮吸一口，一股热浪瞬间侵占舌头~
至尊蒜香龙虾——香浓的生蒜经过油锅的翻炒格外馋人，龙虾的鲜香味里透着蒜香，闻着这个香味都感觉可以吃下三碗饭~
新鲜的花蛤肉质细嫩，味道鲜美。加上独家炒料，鲜辣的同时还有一丝丝的微甜，蛤肉吸收了美味的调料，不知不觉就空盘啦~ 地址： 定西路825号(延安西路) 龙虾风暴(定西路店) 工厂重金属风格，钢结构的桌椅板凳，安全帽形状的吐壳容器，就连顶上的灯具都是倒挂的空酒瓶!整个布局错落有致，每个细节之处，都是用心布置的~
又麻又辣又有点甜~只要一上桌!喷香扑鼻的气味简直让人无法自拔!嗜辣爱好者的瞬间就想大块朵颐，配上几瓶啤酒来一醉方休! 个大肉满的冰镇小龙虾是店里颜值最高的小龙虾!进店必点这一款，红里透白的虾肉以及多的要溢出来的虾黄，每一只都是精挑细选出来的，满满的一口虾肉保证幸福感十足!
虾球是湖北武汉的特色小吃，小龙虾去掉上半身，将卷曲如球的下半身，爆炒入味，外壳焦红，色香味俱全，一口辣，酸，甜，N种口味在口中瞬间迸发! 地址： 定西路825号-5 龙虾宝宝(定西路店)
魔都这家店号称撞星几率比电影节还高，店里一整面墙都挂了上百张各路大腕到店合照，作为全国新式创意龙虾料理代表，它家的小龙虾还登上过天天向上的舞台呢!
要说龙虾中的经典自然就是十三香了!几乎占据了龙虾届的半壁江山。诱人的口感，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，一气呵成，吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记!
这道就是拿下全国小龙虾创意新式料理大奖的菜品，店里的超人气宝宝也是明星老饕的必点单品，烟雾伴随着浓浓酒香，据说是使用了十几种酒特调腌制出来的，但绝对不会算酒驾哦~
店家别具心思的研制了龙虾泡饭!冒着热气的米饭和龙虾格外诱人，每一口都是鲜到眉毛掉下来! 地址： 定西路782号 找菜单 www.zhaocaidan.com 点评：叫它上海的“簋街”合不合适？ 那啥，哪个漂亮姑娘愿意坐porsche的？ |
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