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西方人喜欢在客厅设置壁炉，全家人会聚集围绕在壁炉前聊天。在下班后，在晚上睡觉前，这里通常是家庭聚会的地方。 废话不多说，咱们先来对比一下（别只顾着看图，图说才是精华～）： 同样，北方大炕就是壁炉，是生活必不可少的必需品。冬天时炕面上很少放东西的，被褥什么的都要卷上垛起来放到炕柜里，以便大炕散热，而散热效果好，屋子才能更暖和。 来看看东北大土炕，在炕上可以吃饭，睡觉，打打牌，别提多惬意了。 我国北方的炕都是连着灶的，而灶的重要性对中国人来说不言而喻，我们绝大多数的食物都需要经过烹调，而且是比较复杂的煎炒炖煮蒸烧等等，相比之下西餐的烹饪方法好像要简单许多，所以他们单纯用壁炉取暖，而我们在考虑采用什么办法取暖的同时，兼顾了食物制作的问题。暖炕和壁炉两者各有优缺点。 暖炕缺点就是每天人们要想办法保证火不熄灭。但优点是不管屋里的人们站着，还是躺着、坐着都会倍感温暖；也能给睡梦中的人们带来温暖。还能利用烟囱的烟对火炕内壁的吹熏转化成热能，不会浪费。而壁炉人一走火就灭，就做不到这一些。 额，脑补了一下夏洛克坐在炕上的画面，一秒变刘能，的确有些惨不忍睹啊。所以还是将家里的炕换成壁炉吧。 前段时间韩国对暖炕进行世界遗产申请的消息在国内激起热议，由此引发了网友对北方暖炕由来的探索。实际上中国火炕起源高句丽这种观点是错误的，炕是由我们汉族人发明的，我国北方用炕的历史可以追溯到西汉时期，将火炕的历史提前到了2000多年前。 |
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