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如今生存水平固然加强了，可是生存压力愈来愈大，癌症也愈来愈年轻化。都说病从口入，固然病是吃出来的，可是病也是可以防备的。而我们生存中的食品有许多吃了都是可以防备许多疾病的。
比方说以下几种食品： 一、菌菇类
菌菇”中含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维，还含有钾、磷、钙、铁等矿物资、氨基酸及少量维生素B、C，素有“高级蔬菜”之称。临时食用，能低落人体的血压和胆固醇，加强人体对肝炎、软骨病的防治才能，并有一定的防癌症抗癌影响。 比方：香菇不只有良好的抗肿瘤影响，还能加强机体免疫才能，起到抗病毒的影响。抱负的办法，该当把菌菇类食品归入炊事构造，常常食用。 二、西红柿
西红柿中主要的滋补就是维生素，此中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种——番茄红素。科学家们对番茄红素健壮影响的研讨有了许多新的打破，已证实西红柿具有共同的抗氧化才能，可以肃清人体内招致朽迈和疾病的自由基，防备心血管疾病的发作，阻遏前列腺的癌变历程，并有效地增加胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的病发风险。 三、红薯
在癌症研讨近来发布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯一举夺魁，成为抗癌食品界的“明星”。别的，红薯滋补丰厚，被称为滋补最平衡的保健食品。 红薯含有丰厚的淀粉、胡萝卜素还有钾、铁等10余种微量元素，能维护人体上皮细胞的构造完好，按捺病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的发作，消弭食品或情况中汞、镉、砷等惹起的毒性影响，阻断有毒金属的致癌历程。而红薯中独有的脱氢表雄酮――一种肾上腺排泄的和雄激素相似的类固醇激素，既能防癌又能益寿。 四、大蒜
大蒜作为调味剂，除去可以帮助消化、增进食欲外，还因为它含有一种辛辣的挥发性物资----大蒜素，具有极强和普遍的杀菌才能。比方把一瓣生蒜放在口里嚼3分钟，就可以杀灭口腔里躲藏的各类细菌。以是简直所有的凉拌菜和面点（如冰脸、冷粉）中，都离不开生大蒜（头）。北方人好吃生菜，吃大蒜的时机也就更多了。就调料来讲，就有“南姜北蒜”的说法。 临时吃生大蒜的人，胃中的强致癌物资亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于别的地域的人，制作亚硝胺的细菌遭到分明按捺。大蒜中含有磺胺身分，可以会萃人体器官中的重金属，将它们带出体外。因而，大蒜有防癌抗癌的成效。 常常吃以上四种食品，不只防癌，还可加强免疫力哦！ （特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪看点观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发布后的30日内与新浪看点联系。） |
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