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肝是人体的的解毒器官，有人体的“化学工厂”之称。很多物质进入身体后都需要通过肝来分解，尤其是酒精，必须通过肝分解代谢。有的人因为工作或者其他原因，经常喝酒，而且经常喝醉，造成肝的负担过重，肝脏出现了酒精肝的症状。酒精对肝脏的危害随着量的增加和饮用时间的延长，会不断加重和升级。经常饮酒的人很有可能会有酒精肝，一般酒精肝的形成有三个阶段： 一期损害：酒精性脂肪肝。饮酒的量越多，时间越长，肝脏的脂肪性变就越严重。每日饮酒比间断饮酒危害性大，一次大量饮酒比一日分次小量饮酒的危害性大。据统计，慢性嗜酒者近60%会发生脂肪肝。  二期损害：酒精性肝炎，炎症会使肝脏的损害加剧，这个阶段身体会出现出现黄疸、发烧、腹水等症状，个别人因酒精中毒引起发热、疲劳、恶心、呕吐、黄疸、伴四肢抖动、全身大汗等症状。 三期损害：酒精性肝硬化，发展到肝硬化时，对肝脏的损害已经是不可逆转了。如果不加科学的治疗，控制病情的发展，那么就很可能发展为肝癌。可见，酒精肝对人类健康的危害是相当大的。 由于现代人酗酒习惯越来越普遍，酒精肝患者人数正逐年上升，而且越来越年轻化。酒精肝还“偏爱”某些岗位的人，比如30~45岁的商务人士、生意人、销售人员等。因此专家建议，为了肝脏健康，应该学会科学饮酒。  1、学会正确的自我保护 身体情况不适合喝酒的人要尽量不碰酒精，比如胃溃疡、肠溃疡患者、肝病患者、肥胖症患者及处于生理期、妊娠期的女性。 2、切忌空腹喝酒 酒精进入体内主要依赖小肠吸收，小肠吸收酒精的速度与酒精进入血液速度、酒精对肝脏损害的程度及个人醉酒程度都呈正比。在喝酒时吃点食物，酒精与食物相混合后呈半固体状态，会让小肠对酒精的吸收速度减慢。 3、酒后喝一杯“茶” 喝酒后出现的头晕呕吐现象可能很多人都经历过，这时候如果能有什么快速解酒的方法的话就最好了。解酒护肝方面，要数五味子的作用最为突出，因为五味子中包含的木脂素能增强谷胱甘肽过氧化物酶的生物活性，该酶是生物体内重要的活性氧自由基清除剂，还能分解体内的脂质过氧化物，从而促进脂肪，蛋白质及糖类、酒精细胞的代谢，达到解酒的目的。该酶还能提高肝细胞抗氧化能力，在保肝、阻止或逆转肝纤维化治疗上，会有比较好的效果。  因此，想快速解酒的话可以在酒后将五味子泡水后代茶饮用，解酒效果好。也可以直接服用由五味子制成的解酒护肝营养剂硒麦芽五味子片，因为是提取精华而成的，效果肯定是更好，还有降低转氨酶等效果，建议日常服用补补肝脏。 4、对自己的酒量心中有数 喝酒时尽量不要超过自己可以接受的范围，如果不得不喝，吐酒也可以作为自我保护的一个办法。 在这里小编还要提醒各位，酒精肝一旦形成，如果不尽早戒酒戒烟开始治疗，发展下去就会成为不可逆的肝病，甚至肝癌，因此平时尽量少喝酒，多注意健康饮食，适当运动，才会拥有一个好肝脏啊！ |
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