鹅的烹制方法各地不同
蒸煮烤炖各种口味
最多就是烧鹅了,就是是略腻了
今年深圳突然刮起了
吃潮汕卤鹅的大风
终于可以换换口味了
鹅的烹制方法各地不同 蒸煮烤炖各种口味 最多就是烧鹅了,就是是略腻了 今年深圳突然刮起了 吃潮汕卤鹅的大风 终于可以换换口味了 01 新澄海卤鹅店 一家澄海卤水鹅肉店,靠近翻身地铁站,环境是大排档的环境,毕竟吃的是味道 请客人来家里吃饭,需要添点熟食的话,他们家的卤鹅和粉肝应该会是首选 狮头鹅肉很好吃,卤得相当入味;粉肝堪称极品,入口即化,满口余香,柔软细腻 新澄海卤鹅店 地址: 海富二巷41号 人均:58元 02 潮满香卤鹅饭店 位于富苑酒店正对面,旁边是汕头八合里牛肉火锅,地铁到国贸站B出口 深圳最近半年时间频频地开了很多家潮汕卤水鹅饭店,非常典型的潮汕风味儿 鹅肉是有名的澄江狮头鹅,而且色香味俱全,尤其是鹅肝和鹅血入口即化,全部都很入味 潮满香卤鹅饭店 地址: 南湖路国贸商厦一层富苑酒店对面 人均:73元 03 日日香鹅肉饭店 这家鹅肉很地道,特别是鹅头很出名,很入味儿,很不错的一家网红店 店内装饰很简洁,明档售卖模式,外面橱窗内是外卖的,据说他家的卤鹅不隔夜 鹅是正宗的澄海狮头鹅,鹅肉较为细嫩,配上每日熬制的新鲜卤水,浓郁而不厚重 日日香鹅肉饭店 地址: 白石路东12号欢乐海岸曲水湾A-1E 人均:106元 04 和记澄海卤鹅店 好口碑都是口口相传,不起眼儿的犄角旮旯,才是馋人找到地道美味的好地方 这家店很小环境也一般,但在深圳开了已有二十多年,也算是老字号了 他家的卤汁味道极好,卤鹅也是入味十足,皮软润香恰到好处,好吃到不得了 和记澄海卤鹅店 地址: 福景路9号 人均:18元 05 春梅里潮汕卤鹅 春梅里潮汕卤鹅店,位于购物公园地铁B出口出来,一直走到庭院里,非常好找 在汕头开了40多年的潮汕老字号,环境干净明亮,开放式的橱窗 超正宗的潮汕卤鹅,每一个部位都卤得刚刚好,都非常香,好吃入味 春梅里潮汕卤鹅 地址: 福华一路购物公园北区117-2春梅里(鸣记烤鱼、猫爷虾馆旁边) 人均:87元 一大波潮汕卤鹅正在袭来... 你吃了吗!?
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来自: 君子爱财了 > 《深圳广东 港澳台》