怀孕的时候,吃的既要营养又要健康,一定要注意卫生! 相信,每个怀孕的妈妈都有这么一个烦恼, 这个能不能吃?那个能不能吃? 怀孕的时候要补充什么营养成分? ... ... 这个时候,千万不要捉急~怀孕是一个特殊的时期,孕妈妈也需要摄入大量的营养,才能保证宝宝正常的生长发育,那么,孕期不可缺少的营养有哪些呢? 维生素C——骨骼发育的好帮手 宝宝骨骼和牙齿的生长发育、造血系统的完善、铁元素的吸收...都离不开维生素C的帮助,水果和蔬菜是维生素C的主要来源,早餐来一份水果沙拉或果汁,完全可以满足孕妈的需求哦! 孕妇食谱推荐:水果酸奶沙拉材料: 苹果、香蕉、水蜜桃等水果各一,酸奶、炼乳适量。 做法: 1、将苹果、香蕉、水蜜桃等水果洗净切块,放入碗中待用。 2、将酸奶倒入水果中搅拌均匀,加入少量炼乳调味即可。 小贴士: 苹果、香蕉、水蜜桃等水果含有丰富的维生素和矿物质,对宝宝的生长发育有良好的助益作用。但是山楂、桂圆、榴莲这几种水果,有一定的危害,孕妈妈要注意了! 维生素B12——赶走贫血的好助力 维生素B12的主要来源于肉类,它参与骨髓的造血,怀孕期间,孕妈妈消化吸收的功能增强,需要增加维生素B12的摄入量,如果缺乏这类元素,容易出现宝宝贫血的问题。 孕妇食谱推荐:猪骨粥材料: 猪骨250克、大米100克、盐少许。 做法: 1、锅内加水,放入猪胫骨,炖煮1小时后,将猪骨捞出。 2、猪骨汤内加入淘净的大米熬煮,熟烂即可。 小贴士: 猪骨含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原等,具有补中益气、养血健骨的功效。孕妈妈常吃点猪骨粥能够补钙、补血,提高抵抗力,预防和改善孕妇孕期腿部抽筋症状。 孕妇食谱:排骨海带面材料: 排骨150克、海带100克、面条100克,姜、食盐适量。 做法: 1、锅内加水沸腾,放入排骨姜片同煮。 2、海带洗净加入排骨汤中继续炖煮。 3、待排骨、海带熟透,加入面条和少许食盐,煮熟即可。 小贴士: 排骨营养丰富,含钙量高;海带富含碘、磷、钾等多种矿物质,能够预防小儿痴呆等疾病,对胎儿骨骼、内脏、大脑发育益处良多,孕妇可经常煮食。 叶酸——减少畸形宝宝的“保卫军” 叶酸主要来源于动物肝脏、果蔬及坚果,有助于预防新生儿先天畸形和孕妇贫血,获得充足的叶酸,对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。 孕妇食谱:鸡肝小米粥材料: 鸡肝1~2具、小米100克、生姜、盐适量。 做法: 1、将鸡肝洗净切片,小米稍稍浸泡。 2、锅内加水,放入小米、少许生姜,后入鸡肝,炖至软烂即可。 小贴士: 鸡肝养血、和胃明目,小米口味清淡,营养价值极高,适用于孕中期的妈妈由于肝血不足导致致的两目昏花、 夜盲等病症。 孕妇食谱:猪肝粥材料: 大米100克、猪肝30克、姜丝少许。 做法: 1、锅内加入,放入淘洗干净的大米熬煮。 3、将猪肝、姜丝放入,大火熬沸转小火炖至软烂即可。 小贴士: 猪肝具有补肝、养血、明目的功效,常食能防治贫血、浮肿,猪肝粥营养丰富,色香味俱全,孕妈妈每天食用都可以哦。 给孕妈妈们的小备注: 另外,孕妈妈们在平时的饮食中还需要注意补充钙(奶制品、钙片)、锌(海产品、贝壳类)、铁(肉类、蔬果)等各类营养元素来帮助宝宝全面健康的发展。 这几个饮食“雷区”不要踩~ 在大补的时候,孕妈也要注意,东西不能乱吃,千万别踩中了这几个“雷区”! 水果雷区(禁食):榴莲、木瓜、槟榔、山楂、荔枝 蔬菜雷区(禁食):香菜、韭菜、苦瓜、荠菜、马齿览、茴香、木耳菜 肉类雷区(少食):狗肉、驴肉、猪大肠、鸭脖 其他雷区(禁食):油炸食品、腌制食品、饼干、香肠、蜜饯、雪糕、肉干、汽水、烧烤、罐头 最后,孕妈妈食用还要注意以下这几点: 1、不宜长期高脂肪饮食,补充营养也要适度。 2、每日摄入高蛋白质应在90-100克之间,过多过少都不好哦! 3、注意钙质的补充,不要等到孕后期再进行补钙。 4、不宜过度咸食,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。 6、不宜滥服温热补品,容易加剧孕妈妈孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎。(如需服用,最好先跟医生沟通~) |
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