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距离杭州一个小时车程的莫干山麓， 有一片2000亩大小的有机生态农场， 在将近两千亩的土地上错落分布着稻田、 牧场、茶园、菜地、芳草园。 牛羊鸡鸭悠闲地漫步其间， 各种作物蓬勃生长。 这里的一切都秉承与自然和谐相处的古老智慧， 构筑了一幅田园牧歌的美好画卷。 这是一群从小生活在稻田里的小鸭子，他们的游乐场和食堂便是眼前这一大片金黄的稻田。这些憨态可掬的稻田鸭吃饱了食物，心满意足地回家了。 鸭稻共生 在这片有机稻田内，鸭稻共生的模式构成了一个天然食物生态圈。鸭粪取代了化肥，鸭子吃虫代替了农药，鸭子啄食、走动替代了 除草剂。没有杀虫剂和化肥的稻田长势喜人，饱满的稻穗在秋风中摇曳，空气中都飘荡着稻谷的清香。 为了重塑土地中微生物的平衡，建立天然的免疫系统，在种植水稻之前，这片800亩的土地休耕了三年之久。 合理的轮作计划、投放蚯蚓与休耕等措施，让土地得以休养生息，恢复健康活力。不用农药、化肥和除草剂，一切依照最古老传统的农耕方式操作。 在农场另一端，100多亩的黑麦草场上，十七八头“荷斯坦”奶牛徜徉其中，而一旁的“波尔多”山羊也是恣意奔跑。 这个笑容憨厚的小伙子从一头小牛的接生，到每天的牧养，投注的感情从每一个细微的动作里就能感受到。他说，这里的动物，过着“贵族般”的生活。 这里还有一块种植香料作物的地方，像薄荷、罗勒等等经常运用在西餐料理中的香草应有尽有。 管理这一大片芳草园的小伙子原来是个服装设计师，出于对美学、植物的热爱来到这里，和同事们一起将原来的沼泽地改造成了法式的芳香天地。
据说，一个理想和完全健康的农场，应该能够生产自己所需的一切。农场内，每一种材料都不会废弃，哪怕是冬天的落叶，春日里衰竭的枯木，鸡鸭的粪便、田间的稻秆，都遵循着“资源—产品—废弃物—再生资源”这一循环模式，各司其职，在农场内实现了相对完善的生态链条。
让每一次的播种和收获都根据作物的生长规律，不人工添加任何有害的化学物质，呵护每一个生命的生长环境，悉心照料，耐心等候.
慢慢看到很多作物 很多植物能够在我们这片土地上能够休养生息，能够长得比较茂盛，这是非常开心的，也是坚持下来的我们的理念。 来源：HMG美丽乡村 |
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