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食物的相生相克

 深潭月明 2017-12-12

白酒+柿子——同食心闷,多食亡

白酒+核桃——易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

白酒+胡萝卜——同食易使肝脏中毒。

白酒+牛肉——火上浇油,容易引起牙齿发炎。

白酒+啤酒——导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。

鳖肉+鸡蛋相克。

鳖肉+苋菜——同食难以消化。

鳖肉+鸭蛋——二物皆属凉性,不宜同食。

鳖肉+鸭肉——同食会便秘。

冰棒+西红柿——同食会中毒。

菠菜+豆腐——菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。

菠菜+黄瓜——维生素C会被破坏尽。

菠菜+乳酪——乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

菠菜+鳝鱼——同食易导致腹泻

茶+白糖——糖会抑制茶中清热解毒的效果。

茶+鸡蛋——影响人体对蛋白质的吸收和利用。

茶+酒——酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。

茶+羊肉——容易发生便秘。

茶+药——影响药物吸收。

葱类+蜂蜜——同食伤眼睛

葱+豆腐——形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。

葱+狗肉——共增火热

葱+枣——辛热助火。

醋+胡萝卜——胡萝卜素就会完全被破坏了。

醋+青菜——使其营养价值大减。

醋+猪骨汤——影响人体对营养的吸收。

大蒜+大葱——同食会伤胃。

大蒜+蜂蜜——性质相反。

大枣+鱼+葱——同食会消化不良。

豆腐+菠菜——同食生结石

豆腐+蜂蜜——同食耳聋

豆腐+小葱——豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。

豆浆+红糖——红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。

豆浆十鸡蛋——鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,阻碍蛋白质的分解,不易吸收。

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