悟空问答:常吃葱姜蒜对身体好处。 前言分类:葱姜蒜是我国古老的常用食物和药品,古代传说是神农尝百草时寻找出来的食疗良药。 1,生姜:姜治病古代来已有治病多种方法,古言临床传说:冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方,意思是姜不可不食,也不可多食,每餐须有。 2,葱有小香葱,大葱:葱是健胃良药,其根,须,茎,叶,子,花均可入药,做菜谱配料。 3,大蒜:是人们日常饮食中喜爱你蔬菜之一,它的蒜头,蒜苗,蒜苔,均可食用,更主要的是作为疗效食品,有它的奇特功效。 一,1,生姜性味与功效:姜性味辛温,有健胃解毒,破血逐瘀,发汗止呕,杀菌解表,散寒,调理胃气,促进血液循环,帮励消化,减轻头晕,还可降胆固醇,降压的功效。 2,食疗的应用对身体有好处 1,外感风寒:生姜15克,红糖50克,加适量水煮佛尽热喝下。 2,经常感冒:生姜6克,葱白2根,大枣5个,适量水煮沸,尽热喝汤,每天喝三次,每隔4小时一次。 3,腹部寒痛:生姜5片,红糖60克,加适量水煮沸,待红糖溶化,后加白酒少许温服,日3次服。 二,1,大蒜性味与功效:大蒜性味,辛辣温,有杀虫,解毒,消炎,消积行滞,健胃,抗癌通五脏,去寒湿,辟邪恶,消肿痛,化积食等功效。 2,大蒜食疗应用对身体好处: 1,胃腹冷痛:久痛不愈,用醋50克,蒜头1个,去皮衣,加醋浸泡10天,每次食至2瓣即可愈。 2,预防流脑:大蒜60克,菊花15克,适量水煎煮沸温凉取汁含漱,流行期间每日数次。大蒜生食,用温盐水漱口,每日2~3次。 3,急性肠炎,痢疾:蒜头3~5瓣,捣烂,用温开水送服,或用独蒜头放火上烧熟,粉未每次开水冲3克服。 三,葱的食疗性味功效:葱性味辛,温,有祛风发表,通阳宣肺,健胃解毒,消肿,有利于五脏之功,生鲜辛散瘀,熟甘温,发汗逐邪,疏通关节,通乳汁,散乳痈,利耳鸣等。 1,风寒感冒:葱白2~3根,生姜5片,加适量水煎煮沸,尽热取汁热服,或加少许酒冲服,日2次。 2,急性乳腺炎: 3,排尿不顺:A,大葱3根,鲜车前草3棵,捣烂敷上肚脐上。 B,初生小儿尿闭:大葱汁一滴和奶一起服,每日2次,隔5小时1次。 综上姜,葱,蒜,经常吃对身体很多好处,合理搭配调节,可促进增强食物菜谱效益及营养成分,以及滋养保健身体,也可以把各种食物一起搭配食用,而有各种不同效用。 客家中医吴氏回答,谢!谢! |
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