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红烧河豚的做法大全【图】

 昵称50867122 2017-12-13

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红烧河豚


红烧河豚


用料

  • 河豚鱼
    三条
  • 白萝卜
    半个
  • 辣椒
    半个
  • 一小块
  • 一条
  • 适量
  • 鸡精
    适量

做法

  • 1.

    准备好食物,

    准备好食物,
  • 2.

    把河豚鱼肚子黑黑的的东西都去掉(用手捏掉)

    把河豚鱼肚子黑黑的的东西都去掉(用手捏掉)
  • 3.

    鱼洗好,白萝卜切条,辣椒姜切小,

    鱼洗好,白萝卜切条,辣椒姜切小,
  • 4.

    锅里下油爆香辣椒姜,

    锅里下油爆香辣椒姜,
  • 5.

    再下萝卜条下去炒,炒制微微黄色

    再下萝卜条下去炒,炒制微微黄色
  • 6.

    下鱼下去炒一会

    下鱼下去炒一会
  • 7.

    下适量的水,(差不多的淹过就行了)

    下适量的水,(差不多的淹过就行了)
  • 8.

    盖上盖子焖煮(焖煮转中火)

    盖上盖子焖煮(焖煮转中火)
  • 9.

    汁差不多收干,放盐和鸡精提味,

    汁差不多收干,放盐和鸡精提味,
  • 10.

    再放葱段就可以关火了

    再放葱段就可以关火了
  • 11.

    装盘美味开吃

    装盘美味开吃

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