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鱼油（Omega-3即ω-3多不饱和脂肪酸）属于长链多不饱和脂肪酸的一类，主要包括a-亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）0和二十二碳六烯酸（DHA）等，是维持人体生长发育的必需物质，但是人体不能直接合成，需要从海洋生物、鱼肉、深海鱼油等食物中获取。既往研究表明，鱼油与心血管疾病密切相关，鱼油具有降低血脂、改善血液粘稠度、抗动脉粥样硬化、维持血管内皮功能等多重心血管保护作用。 2002年，美国心脏协会指出补充也有可以明显降低冠心病患者的致死性心脏不良事件的发生，并推荐冠心病患者每日补充鱼油。同时建议没有冠心病的人群每周至少进食1-2次海鱼。 需要特别指出的是鱼油可以降低冠心病患者心肌梗死等恶性事件的再发，但是并没有证据表明可以用于普通人的冠心病一级预防，也就是说普通人没有必要补充深海鱼油来预防冠心病。 2017年4月美国心脏协会再次发表了《鱼油与心血管疾病预防的科学申明》，该申明对2002年的申明做了补充。该申明认为：鱼油仍可以作为冠心病患者的二级预防。同时对于射血分数降低的心力衰竭患者应用鱼油可以改善预后。然而，对于脑卒中和心房颤动患者，目前没有证据表明鱼油对其有效。 对于补充鱼油有哪些不良反应仍在进一步研究中。 |
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