发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
用料:意大利面两人份,番茄两颗(今天我用的小番茄),番茄酱适量,口蘑若干个,荷兰豆适量,烟肉(或者腊肠),芝士片适量,盐少许,迷迭香稍许(可有可无)
第一步:备好材料第二步:下开水锅煮面第三步:由于意大利面煮的时间较长,可以在煮面时另开一灶,热锅放油,放入番茄小火炒(如果有洋葱,可以放洋葱爆香锅)第四步:接着放一勺番茄酱翻炒至番茄软烂,有浓郁茄汁第五步:下切好的肉类,口蘑,稍许盐调味,加少许水中火慢煮第六步:待口蘑,肉类熟后再放入荷兰豆(最后放荷兰豆是因为要保持其脆度和颜色)第七步:下入煮至8、9分熟(一般需要8-10分钟),滤干水分的意面,小火翻炒均匀,第八步:现成的芝士撕开铺在表面,芝士遇热会化,慢慢翻面拌均匀,同时收干汤汁即可出锅。第九步:摆盘撒一些迷迭香粉即可食用(这一步可有可无)
来自: 快乐男厨师 > 《文件夹1》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
【食全食美】 在家就能做的芝士番茄意面,酸甜可口
【食全食美】 在家就能做的芝士番茄意面,酸甜可口。准备食材:番茄200克(约一个)/香菇3克/荷兰豆20克/意面100克/香肠40克。▲3.煮意面...
{ 耗油口蘑荷兰豆 } 《适合快火爆炒》
{ 耗油口蘑荷兰豆 } 《适合快火爆炒》耗油口蘑荷兰豆的家常做法来源:生活养生网 作者:嘟嘟。1、锅中烧热,倒油预热,放入姜、葱、蒜爆香...
给自己做饭慰劳自己-茄汁意大利肉圆面
给自己做饭慰劳自己-茄汁意大利肉圆面材料:彩椒,洋葱,番茄,口蘑,意大利面,猪肉馅,牛肉馅,鸡蛋,大蒜。4、红酱做好后就可以做肉...
意大利面的做法:经典番茄肉酱意面!简单3步,一看就会
意大利面的做法:经典番茄肉酱意面!简单3步,一看就会番茄肉酱意面需要的食材。番茄肉酱意面的家常做法。起锅烧水,开大火将水烧开,在...
手把手教你做意面(第1页)
手把手教你做意面(第1页)关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。...
节后的一日三餐,我只想喝汤、吃菜!
黄瓜;2、黄瓜洗净后切成细条,把腐竹和黄瓜放入碗中,加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可;番茄鸡蛋菠菜汤。2、锅里放油烧热,...
它才是冬季“菜王”!降压降糖,钾含量是番茄17倍!错过真亏大了
12月的口蘑这样做口蘑的功效多多,吃法也很多,平时我们清炒、红烧、做汤,味道都是清香、鲜美,接下来给大家推荐几种口蘑鲜香的做法。3...
耗汁儿口蘑荷兰豆
耗汁儿口蘑荷兰豆。
茄汁意大利面 2014-08-24
注意番茄要去皮,否则会影响口感。番茄要去皮,可以在热水中烫两分钟,可以去皮即可,不要过熟。3.在锅内加入油,放入红肠、肉末、洋葱...
微信扫码,在手机上查看选中内容