浅谈大棚黄瓜的叶片

黄瓜的产量靠什么？如果你的答案是叶片，那就正确了，原因就是叶片能通过光合作用增加黄瓜产量，没有叶片，自然形不成产量，研究表明：黄瓜生物学总产量的95%来源于叶片。因此，大家平时的农事管理都应围绕着黄瓜叶片来开展。下面，我们就为大家重点介绍一下黄瓜叶片的典型特征，望大家掌握“识叶片、促管理、增产量”这一方法。
一、叶片数量
    资料表明，一棵进入结瓜期的黄瓜要保持13—17片功能叶进行光合作用，才能保证黄瓜长势，利于黄瓜高产。因此，黄瓜叶片数是广大农户生产管理中首先要把握的依据。
    首先，要根据叶片数量多少来选择吊蔓。黄瓜茎蔓木质部不发达，如果不及时吊蔓，其茎蔓就会匍匐在地上影响黄瓜生长。因此，适时吊蔓是提高黄瓜产量的一项重要措施。很多菜农认为，在黄瓜有5片叶时就要吊蔓，否则就会影响黄瓜的顶端优势，导致产量降低。其实这是错误的认识，等黄瓜有6-7片叶时再吊蔓，先弱化顶端优势，使茎蔓积累营养，更利于黄瓜植株健壮和后期连续结瓜能力。
    其次，要保证落蔓后黄瓜的叶片数量。在深冬季节，棚内温度较低，黄瓜长势弱，如果再遇连阴天，黄瓜极易出现封头现象。此时黄瓜蔓以落到1.6米左右为宜，一般每次落蔓不得超过50厘米。
    再次，要根据叶片数量来摘叶。一个正常的黄瓜叶片，从长出至老化约有40-45天的时间。对于老化叶片要及时摘掉，摘晚了不仅消耗营养，而且抗病力差易被病菌侵染。底部叶片所处环境更加潮湿，易被病原菌侵染，成为病害暴发、再传播的源头。而且，底部叶片往往都处于喷药的死角，喷药时很难喷到。因此，对于底部已经被病害侵染的叶片，一定要及早摘除。
    在集中摘除下部老叶后，5-7天内瓜条生长比较缓慢，有时表现非常明显。这是因为，在摘除老叶后，伤口的伤流现象明显，养分流失比较严重。如果一次性摘除4-5片叶，伤流过重，植株需大量积累养分，才能重新供应瓜条生长。因此，摘叶要勤快，一棵黄瓜底部的叶片要分散开来摘，一次仅摘除1-2个叶片，分期分次摘叶，更利于黄瓜生长。
    摘叶后伤口需要一段时间来愈合，摘叶后若遇晴天，一天的时间伤口就可以愈合好。摘叶当天或第二天适当地提高棚温、通风降湿，可促进伤口愈合。为防止病原菌从伤口侵入，可在摘叶后用75%百菌清600倍混加72%农用硫酸链霉素3000倍喷雾。
    另外，要根据叶片数量和茬口来留瓜。春秋茬：黄瓜进入结瓜期后，根据叶片留瓜更要兼顾分期产量和整体产量的关系，一般来说，2-3片叶留一支瓜为适宜，这样既可满足瓜条生殖生长的需要，又可以保证植株的营养生长，使黄瓜的总体产量得到提高。
    越冬茬：每隔3-4片叶留一根瓜，植株的总体产量最高。因为叶片制造的营养不仅可以满足瓜条生长的需要，而且可以满足植株的正常生长，从定植到拔园，平均每棵能产出10根商品瓜，总体产量最高。
二、叶片颜色
    生产实践表明，观察黄瓜叶片颜色（简称叶色），同样也是进行农事管理的重要依据。叶色发绿，说明叶片含有大量的叶绿体，而叶绿体才是进行光合作用的重要场所，假若叶片黄化了，说明叶片所含的叶绿体遭到了“破坏”，进行光合作用的场所没了，光合作用也就受到了抑制，表现在黄瓜植株上，一是长势弱，茎蔓细，龙头生长慢，甚至出现“花打顶”；二是幼瓜生长发育速度慢，尖嘴、大头等畸形瓜数量增加；三是根系获取营养不足，毛细根数量减少。
    可见，在实际生产中，注意加强叶片养护，延缓叶片衰老、黄化，对提高黄瓜产量及品质非常重要。那么，广大农户又该如何把握黄瓜叶片颜色的变化，进行有效管理呢？
    情况一：缺水时，黄瓜叶色呈墨绿色。若广大农户发现棚内的黄瓜叶片“黑乎乎”，尤其是生长点附近的叶片浓绿，在这种情况下，就要考虑判断植株是否存在供水不足或者农户控水控棵过了度。建议农户先察看一下土壤墒情，若地表过干，需立即浇水，注意浇小水，莫浇水过大造成伤根。特别提示，夏秋高温季节，广大农户在“以水控棵”的过程中，一定要把握度。
    情况二：缺素时，黄瓜叶片逐渐黄化。在生产中，广大农户遇到这种情况，要老叶、嫩叶区别对待。
    若农户发现黄瓜茎蔓下部老叶的叶脉间发黄，中上部叶片表现正常，应考虑判断植株是否出现了氮、磷、镁、钾这几种营养元素的缺乏，因为它们在植株体内是较易移动的元素，可被植株重复利用。若植株体内这几种营养元素出现缺乏，下部老叶所含的氮、磷、镁、钾元素就可“转移”植株中上部，供嫩叶吸收再利用，所以植株下部的老叶首先表现出缺素症，即叶脉间黄化，失绿，直至黄白化。
    若农户发现黄瓜中上部嫩叶发黄，生长不良，应考虑判断植株是否出现了钙、硼、铜、锰、铁、硫这几种营养元素的缺乏。因为它们在植株内较易被固定，移动性较差，难以被重复利用，所以，植株出现缺乏钙、硼、铜、锰、铁、硫这几种营养元素时，首先在中上部嫩叶上表现出缺素症。
    在生产中，导致黄瓜缺素症发生的环境因素较多，如低温、干旱、土壤酸化等。这就要求广大农户在生产中创造优良的黄瓜根系生长环境，养好根系，培育壮棵，避免植株叶片过早出现缺素症状。同时建议农户，在出现缺素症状后，要有针对性补充所缺乏的营养。如下部老叶发黄，可叶面喷施尿素＋磷酸二氢钾加以缓解；上部嫩叶发黄，可叶面补充含铁、钙等的叶肥。此外，黄瓜叶片发黄后，为延缓叶片过早衰老，可结合喷施细胞分裂素及含氨基酸、海藻酸的叶肥。
三、叶片大小及数量
    拿黄瓜叶片来说，除了可观察叶色变化来加强管理外，另一个较为重要的指标就是叶片大小及其厚薄。
    说到叶片大小，有的农户误以为叶片越大越好，觉着叶片大了，结瓜才多，其实正好相反，叶片越大，说明植株营养生长过剩，生殖生长受抑制，此为生长不协调的表现。
    一般情况下，除了黄瓜品种不同，叶片大小有差别外，昼夜温差大小是影响黄瓜叶片大小的关键因素。这是因为，若昼夜温差过小，夜温较高，茎叶呼吸作用强烈，白天制造的光合产物多被用于呼吸消耗，促使茎叶过旺生长，而只有少量的光合产物用于瓜条生长积累，所以，在昼夜温差过小时，黄瓜叶片生长量较大，进而表现为叶片大且薄。因此建议农户，在黄瓜结瓜期，要注意适当拉大昼夜温差，降低夜温，白天保持棚温28—33℃，夜间控制在13—15℃，尤其是上半夜棚温不要超过22℃，降低呼吸消耗，促进瓜条生长。
    此外，若农户发现叶片较大、较薄时，还应考虑浇水、施肥这一环节。一般情况下，在浇水过勤、氮肥过量时，易促使黄瓜叶片生长，表现为大而薄，抗病能力下降，建议农户控制浇水和氮肥施用量，增施磷钾肥，并配合喷洒含氨基酸、海藻酸的叶肥加以调节。
四、叶部病害
    黄瓜叶片感病后，叶片的光合作用大受影响，生产中要特别注意防治黄瓜叶部病害。
    如黄瓜叶部褐斑病，该病是当前棚室黄瓜严重发生的一种病害，该病传播速度快，为害重，很多菜农对此束手无策。对于褐斑病可用甲基托布津700倍混加乙霉威600倍进行喷治，也可用甲霉灵1000倍混加百泰1000倍进行喷治，间隔5-7天，连续喷药2-3次。
    霜霉病：该病发生后，可采用72%杜邦克露600倍或72.2%普力克800倍或25%烯肟菌酯1000倍防治。寿光菜农的经验是在喷用一次药剂先浇水后闭棚。喷药后第一天保证棚温达到43℃时经两小时后放风，第二天在棚温达到40℃时放风，第三天在棚温达到35℃时放风，这样可有效地抑制霜霉病。也有的菜农在杀菌剂中配合喷用150倍的白糖，增加黄瓜茎叶中的C/N比，提高黄瓜植株抗霜霉病的能力，也提高了农药的展着性。
    黄瓜炭疽病，可喷用25%溴菌腈（炭特灵）600倍液或80%炭疽福美600倍混加甲基托布津500倍或25%咪鲜胺1200倍液防治。