步骤
材料：鸡大腿3个，土豆一个，胡萝卜一个、洋葱一个，西红柿一个，盐适量，植物油少许，黑胡椒碎适量，大蒜一头 制作过程： 1、 准备材料，蔬菜洗净，鸡腿洗净用厨房纸吸干水分
2、 土豆去皮切小块，洋葱、胡萝卜切小块，炸蓝中铺锡纸，蔬菜铺在锡纸上
3、 鸡腿平铺在蔬菜上
4、 西红柿切块、大蒜用刀压扁，放在鸡腿和蔬菜的缝隙中
5、 鸡腿表面撒盐、黑胡椒，淋上少许的植物油，盐一定要多放
6、 空气炸锅用烤肉排的功能，温度设定180度，时间设定40分钟，先预热5分钟
7、 炸蓝放入预热结束的炸锅中
8、 盖好盖子，炸锅自动运行
9、 大约烤20分钟后，取出鸡腿翻面继续烘烤
10、 20分钟后空烤结束，鸡腿再次翻面后，温度提高至200度，继续烘烤10分钟即可
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