小美的菜单(第156页)

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  干眼症菜谱

  56篇菜谱

  干眼症是指任何原因造成的泪液质或量异常或动力学异常，导致泪膜稳定性下降，并伴有眼部不适和（或）眼表组织病变特征的多种疾病的总称。主要是由水液层泪腺泪液分泌不足、眼睑疾病造成睑板腺功能不良、缺乏维生素A1者、慢性结膜炎、化学性灼伤、泪液过度蒸发、泪膜分布不均匀引起的。常见的症状是眼部干涩和异物感，其他症状有烧灼感、痒感、畏光、充血、痛、视物模糊易疲劳、黏丝状分泌物等。应该多吃.多吃健眼的食物和含维生素A1、高蛋白质的食物。

  2015-2-11 更新
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  白内障菜谱

  66篇菜谱

  凡是各种原因如老化，遗传、局部营养障碍、免疫与代谢异常，外伤、中毒、辐射等，都能引起晶状体代谢紊乱，导致晶状体蛋白质变性而发生混浊，称为白内障，此时光线被混浊晶状体阻扰无法投射在视网膜上，导致视物模糊。防治白内障要避免过度视力疲劳，多喝水少食盐，限制热量摄入，补充维生素，增加微量元素。人眼中维生素C的含量大约比血液中高出30倍，维生素C能减弱光线和氧化晶状体的损害，具有防止老年性白内障形成的作用。富含维生素C的食物有：黑芝麻、胡萝卜、白菜等。

  2015-2-11 更新
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  近视菜谱

  33篇菜谱

  眼球在调节静止的状态下，来自5米以外的平等光线经过眼的屈光后，焦点落在视网膜前，不能准确地在视网膜上形成清晰的像，称为轴性近视。近视是眼睛看不清远物、却看清近物的症状。该病除了常规的治疗方法外，患者在日常还可配合食疗的方法进行调养，可有效改善近视疾病。眼睛近视的患者可多补充蛋白质：如鱼、肉、奶；多食动物骨头等含有丰富钙质与磷质的食物，以及新鲜的水果蔬菜等还有维生素的食物。

  2015-2-11 更新
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  腰痛菜谱

  71篇菜谱

  腰痛是以腰部一侧或两侧疼痛为主要症状的一种病证。引起腰痛病的原因很多，约有数十种，比较常见的有肾虚、腰部骨质增生、骨刺、椎间盘突出症、腰椎肥大、椎管狭窄、腰部骨折、椎管肿瘤、腰部急慢性外伤或劳损、腰肌劳损、强直性脊柱炎等。平时应该多吃些滋补肝肾，补养气血的食物，少吃生冷的食物

  2015-2-11 更新
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  风湿菜谱

  36篇菜谱

  风湿是一种侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及有关软组织或结缔组织为主的疾病。免疫反应，遗传背景，环境与物理因素都会引起风湿。防治风湿要加强锻炼，避免风寒湿邪侵袭，饮食方面要食用高蛋白、低脂肪、高纤维及容易消化的食物，不宜食用刺激性强的食品以及辛辣调味品。蛋白质对于防治关节炎等风湿病，减轻关节疼痛带来的痛苦，都具有比较明显的作用。富含蛋白质的食材有鲜牛奶、大豆等。

  2015-2-11 更新
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  颈椎病菜谱

  64篇菜谱

  颈椎病又称颈椎综合征，是颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征、颈椎间盘脱出症的总称，是一种以退行性病理改变为基础的疾患。表现为椎节失稳、松动、髓核突出或脱出、骨刺的形成、韧带肥厚和继发的椎管狭窄等症状。颈椎病患者饮食调理应遵循合理搭配，不单一偏食的原则。应以富含钙、蛋白质、维生素B族、 维生素C 和 维生素E 的饮食为主。例如牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等，另外应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜；如属寒湿阻滞经络者，应多吃些羊肉等温经散寒之食物；如属血虚气滞者，应多进食鸡肉、鱼、黑豆等食物。

  2015-2-11 更新
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  关节炎菜谱

  32篇菜谱

  关节炎泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病，可分为数十种。临床表现为关节的红、肿、热、痛、功能障碍及关节畸形，严重者导致关节残疾、影响患者生活质量。关节炎的病因复杂，主要与炎症、自身免疫反应、感染、代谢紊乱、创伤、退行性病变等因素有关。营养缺乏可能导致关节炎加重，而营养过剩、肥胖则可诱发或加重痛风性关节炎、骨关节炎，因此，科学合理的饮食是预防某些关节炎发生的措施，如减少摄入动物内脏、海鲜、禽肉、豆类等富含嘌呤的食物，能有效预防痛风性关节炎。吸烟人群罹患类风湿关节炎的机率明显升高，戒烟已成为类风湿关节炎的预防措施之一。

  2015-2-11 更新
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  骨质疏松菜谱

  81篇菜谱

  骨质疏松是以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。吸烟，过度饮酒，缺乏运动，饮食中营养失衡，摄入过多高钠食物，缺钙和维生素D都会引起骨质疏松。防治骨质疏松应忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品，禁烟酒。应该多吃含钙的食物如排骨、脆骨、虾皮、海带。补充足够的蛋白质，多食牛奶、鸡蛋、鱼、鸡。另外要补充充足的维生素D及维生素C，多吃蔬菜水果。

  2015-2-11 更新
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  骨折菜谱

  51篇菜谱

  骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。多见于儿童及老年人，中青年人也时有发生。病人常为—个部位骨折，少数为多发性骨折。经及时恰当处理，多数病人能恢复原来的功能，少数病人可遗留有不同程度的后遗症。骨折患者早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结等症状。宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。此外，骨折患者可以通过食用营养丰富的的骨头汤进行蛋白质和钙质的补充。

  2015-2-11 更新
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  甲亢菜谱

  55篇菜谱

  人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。情绪波动、压力过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，缺少睡眠等都会上火。防治上火饮食上要注意多吃富含维生素的蔬菜水果，多喝水，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。多吃富含维生素B，C的食物可以去火、清热。富含维生素的食物有：草莓、西瓜、西红柿、柚子、苹果等。

  2015-2-11 更新