老家的宴席上，这些硬菜，星级酒店都没法做出来

在农村办宴席一般都是请的乡村厨师，然后在院子里支几口大锅就是后厨了，很多邻里乡亲都会来帮忙打下手，那是相当得热闹。

这里面是放在后厨将要端走的酒菜，鸡鸭鱼肉一应俱全。

一大桌引人注目得猪肘子，直接装上盘子就可以上桌了

炸乳鸽，味道应该很不错哦！

蒸熟的大龙虾，在农村酒席上也能看到，并不是城里大酒店的专利！

盐焗猪肚，非常好吃！

小鲍鱼，别以为农村就吃不起海鲜，现在鲍鱼也是农村酒席上的常客！