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材料:玉米面、白面、鸡蛋清一个;
制作过程:
按比例3比1的比例取适量玉米面和白面,玉米面比白面多。
搅拌均匀,加入鸡蛋清
搅拌均匀,在用开水冲开,软度跟你耳垂差不多就OK了。
等面食凉至不烫手也吸好水分了,然后拍成饼状。
然后放锅里煮,等面饼飘起来后加凉水,煮至再次飘起
捞出后凉至常温,加入蜂蜜揉捏。
根据自己的用饵习惯加香或者加腥。也可以跟商品饵料混合使用。
来自: 板桥胡同37号 > 《饵料》
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