萝卜叶,很多人都以为不能吃,或不好吃,其实都错了,用它做成包子,味道不仅相当美味,而且它本身营养价值非常高,有一定的食疗作用,可以治疗呕吐,治腹涨,治咳嗽。萝卜叶还含有丰富的维生素K,据说它是人体摄取最好的天然食品,可以治疗痛风。知道萝卜叶对养生有这么多好处,大家是不是 以后再也不要把它当垃圾扔了? 下面我就教大家用萝卜叶做味道鲜美的包子:主料:萝卜叶、面粉、五花肉 辅料:盐、鸡精、生抽、五香粉、花椒粉、花生油、葱、姜 首先要把洗干净的萝卜叶在开水中焯一下,再过一下凉水,挤出水分,切碎备用。 五花肉剁成泥状,放入适量的盐、鸡精、姜沫、葱沫、生抽、花生油,并搅拌均匀。 把搅拌好的五花肉泥倒入萝卜叶中,进行搅拌备用。 ![]() 把揉好的面,盖上碗进行醒面60分钟。 记住:不要全发面哟,半发面蒸出来的包子更加美味哟。 ![]() ![]() ![]() 用你的巧手包出一个又一个漂亮的包子,嘿嘿! ![]() 上锅蒸15分钟左右。 ![]() 香喷喷的萝卜叶包子就这样出锅了,是不是看上去很有食欲呀! 包子是我们北方人最喜欢吃的美食之一,在山东,基本上一个月自己就包上一到两次。包子包法多种多样,荤素搭配,成为山东人餐桌上必吃的一道主食。 大家好!我是刚哥,喜欢我的文章就转发、收藏、关注吧!这里总有一道属于你的菜,谢谢大家! |
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