天冷了为家人做一道甜糯可口又美味营养的八宝饭，感受暖暖的幸福

 1.将糯米提前一晚浸泡。

2.撇去水分蒸20分钟。

3.出锅趁热拌入白糖和猪油拌匀待用。

4.准备干果。枣去核，核桃去壳。

5.圆底碗内壁擦一层猪油，把干果摆进去摆出造型。

6.糯米饭舀进去压实，中间挖一个洞，挤入豆沙，手沾点水把豆沙压实。

7.填上糯米饭压平，上锅再蒸30分钟。

8.出锅倒扣即可。