冬季吃三七，从头补到脚

中医认为：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之”。因此，冬季是进补的季节。

冬令进补，能充分发挥补药的作用，益气填精，调和阴阳，增强体质，达到更好的防病治病的效果。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补也能更好地发挥补药的作用。那么，冬令进补吃什么最合适呢？

三七补一冬，来年无病痛

三七是冬季进补的上品，它是集防病、治病、保健三位一体的药食同源中药，对心脑血管系统、血液系统、神经系统、内分泌系统等方面都良好的药理作用。其强大的活血化瘀功效，对冬季易发的心脑血管疾病、风湿关节病有非常好的防治作用，并且对冬季常出现的气血两虚、手脚冰凉、免疫力低下有显著的调补功效。

在冬季这个最适合进补的季节，赶紧学几个三七补益的经典方，把全家人的身体都补得足足的吧。

冬季吃三七，从头暖到脚

冬季症状：畏寒怕冷、手脚冰凉

体质虚寒、血液循环不好、体型偏瘦的人在冬季最容易出现手脚冰冷的情形， 尤其是女性更加怕冷畏寒。

三七是活血第一大圣药，怕冷吃三七粉非常有效，它能促进血液循环，使气血运行顺畅，大大提高身体抵御严寒的能力，并且改善体质，天冷时喝一碗热气腾腾的三七汤，瞬间感觉元气满满，从头暖到脚！

服用方法：

1、三七粉用温水或蜂蜜水、温米汤送服，一次1-2克，每日 2-3 次

2、三七红枣炖鲤鱼：将大枣、陈皮、鲤鱼和三七粉或者三七片放到炖锅里，文火炖2小时左右， 一道养生美味就做好了。

冬季吃三七，少生心脑血管病

冬季症状：心脑血管疾病高发

天气渐冷，又到了心脑血管疾病高发期，寒冷的刺激常常使血管收缩、心跳加快，更容易发生心梗、心衰等心脏疾病。

三七是治疗心脑血管疾病的最佳天然药物之一，长期服用可以降低血液粘稠度，软化、扩张血管，抑制血栓形成，促进血液健康，有效预防和治疗冠心病、心绞痛、心肌梗塞、高血压、高血脂等心脑血管疾病。因此在冬季，中老年人更应该提早吃三七防治心脑血管疾病。

服用方法：

可每日早晚服用三七粉2次，直接口服或20℃以下温水送服，每次2-3克左右。

冬季吃三七，无惧风湿病

冬季症状：风湿关节痛

风湿病人最怕过冬，稍不留神就可能导致病情复发或加重。寒冷会加重关节周围血管舒缩功能的异常，进而使关节炎症状加重；此外，运动量的减少，令身体抵抗力降低，风湿病也会乘虚而入。

三七作为云南道地药材，治疗风湿病在民间广泛应用，其止血化瘀、消肿止痛的作用，可有效改善风湿、关节肌肉疼痛。

服用方法：

可每日早晚服用三七粉2次，直接口服或20℃以下温水送服，每次2-3克左右。

冬季吃三七，补血数第一

冬季症状：气血不足

冬季最容易出现气血不足的症状。气血虚弱包括贫血，面色苍白，头晕眼花，四肢乏力，动则气促，食欲不振。

三七是补血的上品，有“补血第一”之美誉。它能促进血液中红细胞、白细胞、血小板等各类血液细胞分裂生长，增加数目，保持正常水平。如今进入冬令时节，正是调血养血的好时机，此时吃三七能使精神健旺，血象回升。

服用方法：

可以熟吃三七粉，比如三七粉炖鸡、炖排骨都是很不错的方法。三七粉5-15克直接放入鸡汤或者排骨汤一起炖，喝汤吃肉效果都很好。吃后会感觉身体明显有发热感觉，一个冬季吃那么几次，滋补效果极佳。

冬季吃三七，提高免疫力

冬季症状：免疫力低下

一到冬季， 很多人都会发现各种小毛病接踵而来，而且都难以治愈，一个感冒都会拖上十天半个月。这时，肯定是免疫力降低了。

三七能双向调节人体机能，增强机体的应激能力和高机体对不良环境的适应能力，是治疗和补体功能兼备的药食同源植物药。多以天气寒冷的时候不妨吃点三七给自己补充营养，储存身体正能量。

服用方法：

1、用温水送服1-3g三七粉，每天早晚两次；

2、将三七用于药膳中，强身健体，增强体质。