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百合，大家印象最深的应该是那朵白色花，洁白无瑕看起来很圣洁，经常用来送给心爱的人，代表百年好合，家庭美好。 但今天兔兔要说的这个百合并不是花，而是一种蔬菜，也是一味中药，最大的功效就是能安神，对失眠患者有好处，平时睡眠不好的人应该多吃，今天介绍的这种做法很简单，下面来看看吧！  【配料】 鲜百合、西芹、 植物油、食用盐、 生粉、清水、 【步骤】 买回来的西芹撕一下背面的筋，洗干净后切成段备用。  鲜百合掰好放入水中浸泡一会儿，鲜百合有点苦，最好把里面的一层膜撕掉。  烧一锅开水，把西芹放入水中焯水一下。西芹富含纤维素，常吃能帮助消化排出宿便，对减肥有一定效果哦。  西芹焯水后盛出沥干水备用，把鲜百合放入水中焯水2分钟即可，盛出沥水备用。 鲜百合能治疗劳累咳嗽，还能治疗咳血，最重要的就是对失眠多梦，精神恍惚有一定疗效。对病后虚弱的人也有一定补养功能。  铁锅烧热，放入适量植物油，油热之后将西芹和鲜百合一起放入锅中翻炒。  要想这道菜做得鲜嫩可口，有一个妙招， 碗中放入适量生粉，加入适量清水调成芡汁， 倒入锅中搅拌均匀即可。  等西芹和百合熟了之后放入适量食用盐即可出锅，这道菜最主要就是清淡爽口， 不放鸡精就可以吃了，喜欢放鸡精的朋友可以适量放一点鸡精调味，兔兔是没有放的。  一盘清爽可口的西芹炒百合就完成啦！是不是超级简单呢？不需要过多的配料，吃的就是这一口原汁原味。  西芹的爽脆吃在嘴里非常过瘾，百合软糯带点苦味，对于长期吃荤菜的人来说，这道菜简直就是一股清流。  好了，今天的菜谱就分享到这里，兔兔其实已经学会做很多菜了，也从大家的评论里学到了很多，谢谢大家的支持！ 希望大家可以和兔兔交流更多美食，分享更多快乐！ 更多内容关注：吉兔兔 吉兔兔入驻的自媒体平台：
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