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说到酸奶，比较有名的就数莫斯利安，纯甄和安慕希了。经常喝酸奶的人就知道，无论是在大卖场还是小卖部，莫斯利安的销量都远不如纯甄安慕希。然而最初莫斯利安才是酸奶界的王者，国内第一家酸奶品牌就是莫斯利安。但根据诸多数据显示，自2015年起，莫斯利安的销量额就已频频下降，不增反减。那么，究竟是什么让昔日的酸奶王者地位轻易动摇了呢？纯甄安慕希又是如何打败莫斯利安的？ 2009年，国内第一款常温酸奶光明莫斯利安诞生，凭借着一枝独秀的绝对优势，莫斯利安在2012到2014年间实现破百亿的销售额，因为没有竞争对手，所以它只需自我超越。没过多久，莫斯利安便成为了酸奶界的佼佼者。然而好景不长，随着纯甄和安慕希的出现与扩大，常温酸奶已不再是莫斯利安一家包揽。 先来说说莫斯利安的广告语，“莫斯利安，长寿村的神奇秘诀，富含原生L99益生菌种。”在2008年，普通老百姓对益生菌这个概念是很生疏的，平常也很少接触。莫斯利安正是利用这一点，将自己产品不断夸大，虚假宣传，说自己是具有保健功能的酸奶，并搭配“长寿的秘诀”这一广告，激起了消费者的购买欲望。 相比莫斯利安的夸张保健宣传，蒙牛纯甄则更为朴实。纯甄秉承了简单、自然的理念，通过进口丹麦菌种发酵，不添加香精、色素、防腐剂。高品质，无添加，简单，纯粹，这就是蒙牛纯甄。 至于伊利安慕希，是一款源自希腊最新菌种发酵的风味酸奶，比普通酸奶高出35%的蛋白质，安慕希并没有过分夸大自己，只是实事求是地说出了自己产品口味浓郁，营养价值高的特点。 莫斯利安的失败，首先就败在了它的虚假定位上。过分夸大自己的保健作用，经不起考验和推敲。长寿的功能是一种虚无缥缈的东西，并无法让顾客真实感受到，和纯甄、相对于安慕希朴实的无添加、浓郁口味来说，消费者自然心里有了选择。 最初莫斯利安能创造销售奇迹，主要是因为竞争少，压力小，所以莫斯利安在营销上也一直也没有创新。而蒙牛纯甄自推出起，就独家冠名《全员加速中》，《我们的挑战》等综艺节目，更有邓超，杜淳为之倾情代言，前途无量。无独有偶，伊利安慕希也是如此，通过爆红的《奔跑吧兄弟》将安慕希呈现在全国13亿观众面前，元气少女Angelababy、大黑牛李晨的双线代言，更是让安慕希风靡全国，连几岁的小孩都知道安慕希这个酸奶。莫斯利安虽然也有《极限挑战》这类综艺代言，但却比纯甄安慕希晚了几年，还是在销量出现问题后才开始推销，在这一点来说，莫斯利安的营销有待提高。 再就是产品创新上，莫斯利安过于老套，几年都是原味，后来才出个两果三蔬。而同行对手伊利安慕希自上市以来，就不断推出新口味，除原味，还有香草味，蓝莓味，将水果与酸奶巧妙融合，让消费者眼前一新。也许莫斯利安就是过于自信，觉得自己已经够好了，不需要改变，可以说，莫斯利安是赢在起跑线，输在中点。任何一个产品，即便再优秀，也需要不断推陈出新，因为社会在变化，人们的需求也各有不同，倘若你墨守成规，一成不变，那终究是要被社会淘汰的。 所以，这也就是为什么莫斯利安由最初遥遥领先的王者被后来居上的纯甄和安慕希打败。莫斯利安输的不是产品，是固守传统，倘若不去创新，以后的发展岌岌可危，因为随着市场的变化，还会有更多产品竞争对手出现。只有顺应市场发展潮流，方能万代永兴！ |
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