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学会就可以出摊的锡纸糯米翅

 SEWCOCYP 2017-12-26


王大厨

“亚洲大厨”、知名养生专家,美食家微博签约自媒体


香糯米包裹着蘸上了浓厚作料的大鸡翅,用锡纸裹成一只只小筒,放到烤箱里,不一会儿就香气四溢,拆开一看,糯米粒粒饱满沾满鸡翅,糯香鸡翅香直冲脑门,真是太幸福了!学会这个,秒杀大部分街头小吃,多弄几次,可以收拾收拾,出摊挣外块啦!

制作方法

1、 准备鸡翅适量,甜面酱、糯米(泡发)、生粉适量。


2、 取一个小碗,放入甜面酱,放入料酒。


3、 放入蚝油。


4、 放入生抽。


5、 放入麻辣鲜。


6、 放入盐。


7、 放入生粉。


8、 然后用勺子搅拌均匀。


9、 鸡翅蘸上调好的料汁。


10、 然后裹上一层糯米。


11、 用锡纸依次包裹起来。


12、 放在烤盘上。


烤箱预热220°,放入烤箱中,烤至鸡翅熟透后取出盛盘即可。(时间需要视自家的烤箱大小和食材多少来决定)

看饿了,你就快撸起袖子弄起来吧!

俺叫:王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫:王大酱


我很浪漫,爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭


可是现实总是那样的残酷

所以……



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