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与 有 琴 人 做 有 趣 事 钧天君按：当第一批90后已经开始油腻，钧天君意识到，可能整个世界都在遭遇中年危机。为了避免这个世界变成一个油腻的世界。钧天君总结了用竹子在吃、住、装点物等方方面面摆脱油腻的办法，献给你我身边遭遇油腻危机的90后、80后、70后和60后们。 现代人显得油腻的原因主要有两个：一个是胖，一个是俗。关于这两点，早在一千年前苏轼前辈就明确指出了一条摆脱油腻的光明道路： 宁可食无肉，不可居无竹。 无肉令人瘦，无竹令人俗。 （此句划重点） PS. 这也解释了，为什么同样是胖子， 熊猫就不油腻，还很可爱。 △ 苏轼《潇湘竹石图》 减肥、素食，现代人用实际行动验证了苏轼所说“食可无肉”的正确性。但是，“居不可无竹”却似乎越来越被人们遗忘了。人们都还记得竹子有节、虚心、通达、劲直、耐寒的种种品格，但似乎不那么容易想起来，生活中究竟哪里还可以有竹。 Part | 饮食 民以食为天，我们就从吃喝来开始说明，如何摆脱油腻。 最直接的方法当然是吃竹笋。《名医别录》说竹笋“主消渴，利水道”也就是可以消食、助消化。并且其含有丰富纤维，可减少人体对脂肪的吸收。 饭后，添上两杯清茶。 配着竹制茶盘，从味觉到视觉， 都清爽解腻。 哪怕是一片小小的茶则， 也精心挑选。 从新鲜竹料到一片好茶则， 要经过至少9个月的打磨晾晒。 用心和精致是“油腻”最大的天敌。 Part | 住所 晋人王子猷是“居不可无竹”的典型代表。只是暂借居住的处所，也要立即命人在庭院里种上几丛竹树。 若是可以在自家院子里种上几株修竹， 当然最好。若不能， 居所里的桌椅箱柜都可以是竹制。 竹子清瘦，做成家具器物， 总自带风骨。 湘妃竹更是竹中的佳品。 传说湘妃竹上的斑点， 是娥皇、女英的眼泪。
但湘妃竹的数量并不很多。 就是乾隆，曾经也因找不到那么多湘妃竹， 只能让工匠用雕刻和髹漆的手法， 来模仿斑点的效果。
一件竹制的柜子，托举的是草木奇石， 安放的却是一个人的志趣。 Part | 装点物
用于装点生活的小物不论贵贱，最能显出主人的心思，也总能成为生活的点睛之笔。
竹根、竹枝姿态天成。 总有一双慧眼能从中挑出些， 别具一格的花器、摆件。
竹骨折扇，每把都不相同。 开合的角度，扇骨的形状、选材， 处处透着玄机。
竹子是个神奇的东西， 动辄千金是它，二三银钱是它； 文房风物是它，柴米锅碗依旧是它。 人生活的方方面面， 都能用竹子带来些清爽优雅。
说到底，油不油腻终归是一种生活态度 减肥是个漫长的过程 用竹子给生活提气儿，却是一瞬间的事 文中竹器图片由“应有堂”提供 |
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