我们在生活当中会喝到很多的粥,例如大米粥,小米粥和薏仁儿粥。其实这些州都有它不同的作用,小米粥可以健脾暖胃,补肾益气。这些作用都可以对身体有很好的效果,我们在冬天可以多熬一点小米粥喝。 1.“红糖小米粥”防产后贫血 做法:小米200克,红枣10枚,红衣花生15克,红糖15克。小米淘洗洁净,红枣洗净去核,花生洗净,上三味用料一同放入沙锅,加适当净水,大火煮沸,小火熬煮成粥,待粥熟时,参加红糖,熬煮3~5分钟即成。有益气养血、补虚的功效。 2.“法半夏小米粥”防反胃呕吐 做法:小米150克,法夏(法半夏)6克,生姜3片。法夏、生姜两味加水800毫升,大火煮沸后小火熬煮30分钟,去渣取汁备用。小米淘洗洁净,参加上述药汁,再加适当净水,熬煮成粥,温服。有健脾益胃、降逆止呕的感召。 3.“百合小米粥”防脚气病 做法:小米100克,百合30克。小米淘洗洁净,百合洗净,一同放入沙锅,加适当净水,熬煮成粥即成。有健脾养阴、平脚气的功效。 4.“小米山药粥”防脾虚泄泻 做法:小米200克,山药鲜者150克(干品30克)。上两味洗净,加适当水,配合熬煮成粥即成,有益气健脾、止泄的功效。 5.“麦冬小米粥”治口疮 做法:小米200克,麦冬15克,大枣5枚。小米淘洗洁净,麦冬、大枣淘洗洁净,配合放入沙锅,熬煮成粥,有健脾益气、养阴清胃的功效。 6.“葱白小米汤”治虚人感冒 做法:小米100克,葱白6段,生姜3片。小米加适当水,熬煮成粥,取上层粥油,参加葱白、生姜,熬煮半晌即成。服后盖被出汗,有益气解表的功效。 7.“小米莲药粥”治小儿脾虚食积 做法:小米50克,山药12克,莲子肉6克,鸡内金6克,白糖适当。山药、莲子肉、鸡内金共研细末,与小米一同熬煮成粥,有健脾消食的功效。 通过以上的做法有很多都是小米粥,我们知道了如何做,可以在生活当中加入一些药材,使我们的身体越来越健康。但是一定要切记,只有在医生允许的情况之下,才可以将小米和其他药材弄在一起煮成粥。 |
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