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清汤馄饨的做法【步骤图】

 秉烛而学者 2018-01-08


清汤馄饨的做法

美食杰

2012-06-21　/　9236人看过
用料

调料

清汤馄饨的做法

1.葱姜切细末

清汤馄饨Xy.jpg

2.猪绞肉加一个鸡蛋，黄酒、胡椒粉、盐、鸡精搅匀

清汤馄饨KO.jpg

3.加入酱油、麻油

清汤馄饨ft.jpg

4.生粉、葱姜末，加适量的水搅打上劲

清汤馄饨mQ.jpg

5.准备一晚清水，馄饨皮和肉馅

清汤馄饨Cw.jpg

6.取一张馄饨皮，包入适量的肉馅，包成馄饨。馅料不要太多哦，太多馅料馄饨皮容易破掉

清汤馄饨oD.jpg

7.锅里水烧开，下馄饨煮2—3分钟，馄饨浮起就熟了

清汤馄饨lO.jpg

8.用紫菜、虾米、葱花加适量的盐和少许酱油、麻油冲一碗清汤

清汤馄饨fD.jpg

9.把煮熟的馄饨捞起到汤碗中即可

清汤馄饨CH.jpg

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    来自： 秉烛而学者 > 《美食专辑》

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