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俗话说，“冬令进补，来年打虎”。随着气温不断降低，人们需要补充更多的能量来抵抗寒冷。尤其是身体比较虚弱的人，冬天应加紧进补，做好来年的营养储备。 但是很多人，尤其是抵抗力弱、体虚者在冬天吃了不少补品，身体状况却没有好转。这种情况在中医看来也是“不受补”的表现。 身体“受补不受补”，关键在于“脾胃”。中医认为，脾胃为“后天之本”。脾能消化食物，吸收营养和水分并输送至全身，起到全面滋养的作用；胃能将食物的糟粕，从内而下，通过大小肠、肛门排出体外。脾胃正常运转时，人体才能得到营养的补充，从而获得源源不断的能量。 所以说，只有脾胃功能健康，消化吸收能力正常，进补才有效。如果是脾胃虚弱的人进补，可能会出现消化不良、腹胀、腹泻等现象，即便补再多也没有用。 现代人的饮食结构，大多存在不合理。如饮食无规律，暴饮暴食，或偏嗜生、冷、油腻，不注意饮食均衡等等。长此以往，脾胃就会受伤，影响运化，也就是我们说的“脾胃虚弱”。 脾胃虚弱常见表现： 食欲不振，面色萎黄，神疲倦怠 多梦易醒，舌质淡、苔薄白，脉虚无力； 进食后不消化，经常便秘，或腹胀腹泻； 泻时轻时重，或时发时止，病程较长； 大便不成形，色淡无臭味，夹有不消化的残渣菜叶。 除饮食不节外，经常熬夜、劳累过度、忧思日久、禀赋不足、年老体衰、大病初愈、调养失慎都可能导致脾胃虚弱证。 因此，我们在冬季进补时，最好先做“引补”，调整好脾胃功能，为大补做好准备，这样就可以避免进补的不耐受反应，让进补事半功倍。  慈禧太后常年嗜食油腻肥甘，因此她的脾胃受到了极大的损害，导致不思饮食、消化不良、脘腹胀满、恶心呕吐、大便稀溏。众太医经过研讨，拟方为她专门研制了一种糕点，取名“八珍糕”。 吃了此糕几天后，老佛爷的病状竟完全消失，食量大增，全身也有力了。此后，它便成了慈禧太后的最爱。后人更是将这个点心誉为“千古养生第一糕”。  如今，国医大师唐祖宣依据宫廷养生秘方“八珍糕”，又参照四君子汤（即人参、白术、茯苓、甘草）和四物汤（当归、川芎、生地、芍药）的配伍，再结合现代人身体的普遍症状，对配方进行加减组成更易被人体吸收的膏方——八珍膏。八珍膏是“开路方”，它不仅有健脾养胃、益气补血的作用，同时适合不同体质的人群。 所谓开路方，就是在进补前半月先调理好脾胃，以便“开路”进补，使脾胃消化吸收功能正常，提高进补疗效。“开路方”主要针对脾胃虚弱者。同时，一些体内有痰、湿、瘀等症状的人，也可以通过“开路方”清除身体里的小毛病，利于综合调理。 我们每个人的脾胃能力不同，如果脾胃承受不了，进补后反而会出现不适症状，那么少则百元、多则千元的补品就完全浪费了。这种情况下，就要先吃“开路方”，治治“现病”，将脾胃调理好，再对付“未病”。 八珍膏作为“开路方”，既可以调理脾胃，又可以达到进补功效。 一方面，膏方具有独特的滋补养生、改善体质以及对慢性病治疗和调理等作用，是中医整体观、辨证施治、治未病等核心思想的充分体现。 另一方面，八珍膏是是针对现代人的脾胃虚弱，以及不同体质人群专门熬制的。 所以通过服用八珍膏调理，不仅可以“开路”调脾胃，还能为患者“防治未病 ”打下坚实基础。 八珍膏配方针对的四类人群： ① 脾胃湿热、湿寒 ② 脾胃虚寒 ③ 食少腹胀 ④ 气滞血瘀 依据中医辨证施治的原则，国医大师唐祖宣将湿热体质的“湿”与“热”分型对症，配伍成不同体质不同配方。 
成人便秘者 推荐服用甜杏仁型八珍膏 ▼ 方解——甜杏仁型（便秘型） 人参：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。 茯苓：健脾补中、宁心安神、利水渗湿，是四君子汤的主要成分之一。 芡实：补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食。 薏仁：健脾开胃、补中去湿。 山药：健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿。 莲子：健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃。 麦芽：消食和中、去积除胀。 甜杏仁：开肺气、通大肠。 成人便溏拉稀者 推荐服用白扁豆型八珍膏 ▼ 方解——白扁豆型（成人便溏型） 人参：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。 茯苓：健脾补中、宁心安神、利水渗湿，是四君子汤的主要成分之一。 芡实：补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食。 薏仁：健脾开胃、补中去湿。 山药：健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿。 莲子：健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃。 麦芽：消食和中、去积除胀。 白扁豆：理中益气、补肾健胃。 冬季调养要遵循“虚者补之，寒者温之”的传统。我们根据自身的症状灵活进补，这样才能获得更好的养生效果。 |
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