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这3种食物不能生吃,99%的人都不知道其中的危害!

 四天天语图书舘 2018-01-14

在日常生活中很多人都喜欢追求原汁原味,除了新鲜外,就是食物也特别的美味,但是要注意的是以下的这几种食物,生吃的时候就一定要小心了。

#马蹄

马蹄清甜可口,生吃的时候非常清爽,既可以当做蔬菜也可以作为水果,但是马蹄生吃容易导致寄生虫,威胁身体健康,因为马蹄一般生长在淤泥中,容易被姜片虫感染携带寄生虫,同时也会滋生不知名的霉菌,即使是削了皮也很难保证没有寄生虫的存在,所以生吃马蹄的时候,最好煮熟再吃。

#牡蛎

牡蛎又被称作生蚝,它的营养价值丰富,味道非常鲜美,所以很多人也喜欢生吃牡蛎,但牡蛎生活在海水里,很容易含有重金属、细菌和病毒等,其次牡蛎中容易有寄生虫的存在,生吃等于将寄生虫吃入体内,导致人体也会感染寄生虫。

#茭白

茭白是生长在水里的植物,属于感染黑粉菌而不抽穗的高瓜,他很容易受到水质的污染,从而携带寄生虫,如果生吃会加大感染寄生虫的几率,茭白还有一个不能生吃的原因,茭白中含有大量的草酸,生吃后茭白内的草酸会和钙魅等矿物质结合出现结石。

所以我们平时还是注意少吃生吃,很多疾病都是这么不知不觉吃到嘴巴里的。

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