用料主料:五花肉250克 香豆干150克 大蒜叶150克 生姜3片辅料:辣椒2个 生抽1汤匙 豆瓣酱1汤匙 料酒1汤匙 糖15克1.准备食材 2.豆干切块 3.五花肉切片 4.大蒜叶切成小段 5.辣椒切小段 6.锅中放入肉片和姜片 7.炒至微黄并出油 8.加入豆干翻炒均匀 9.加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀 10.加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀 11.加入大蒜叶翻炒半分钟 12.撒入辣椒翻炒出锅 |
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