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爱美的女士是不是都会喜欢吃猪蹄。猪蹄是整只猪中含最多骨胶原的部位，含有丰富的胶原蛋白质； 它在烹调过程中可转化成明胶，能够有效地改善机体生理功能，保持皮肤湿润状态，防止皮肤过早出现皱纹。 黄豆花生焖猪蹄食材介绍 猪前蹄2只，花生70克，黄豆60克，姜1小块，陈皮1片，酱油1小勺，红烧汁1小勺，盐适量，油适量 黄豆花生焖猪蹄的做法步骤
1、准备好材料
2、黄豆、花生浸泡
3、猪蹄剁块洗净后加点酱油腌制一会钱
4、锅中加油，将猪路蹄稍煎炸片刻
5、然后放入冰水中浸泡15分钟；通过热胀冷缩的原理，将猪手内的油脂逼出来
6、砂锅内放入猪蹄、花生、黄豆以用其实调料，加水平材料
7、加盖焖烧到收到就好啦 |
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