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来自: 千里xxxxxx > 《面点》
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葱油饼最好吃的做法,不用油酥,个个酥脆又起层,比买回来的好吃。在面板上刷一层油防止粘面,醒发好的面不用揉,直接搓成长条,切成均匀的面剂,然后擀成长方形的面饼,擀好以后,在上边刷上一层油,...
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不用油酥,葱油饼最简单,最省时的做法来了。大家在做葱油饼的时候,都要提前做油酥,这可是葱油饼成层起酥的关键,而我现在所说的葱油...
家常小油饼的简单做法,层次分明,外酥里软,凉了也不硬
家常小油饼的简单做法,层次分明,外酥里软,凉了也不硬。有的人做家常小油饼会用温水和面或者用凉水和面,当然也有选择用烫水或者是半烫...
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自用多年的葱油饼配方,做法简单,开水和面柔软多层,香酥掉渣!
自用多年的葱油饼配方,做法简单,开水和面柔软多层,香酥掉渣!今天我介绍的葱油饼是用热水和面,也就是俗称的“烫面”的方法,用这种...
油饼家常做法 附细节视频详解
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