许多人喜欢吃黄豆芽,可又担心里面有不明添加物,就打消了买豆芽的念头。今天我教给你一个生黄豆芽的简单方法,只需四五天,你就能吃上新鲜无添加的放心豆芽,到时你就可以任性吃了哦~~ 黄豆泡发一晚上。 换水后,换成较大的盆,盖上干净湿毛巾。切记盆上不能沾任何油渍,否则影响发芽。 这是第一天的样子,隐约看见零星的芽芽了,换水后,留一点水,蒙上布,继续发芽。 第二天,瞧,许多豆子鼓出了小芽。心情有点小雀跃。别忘了换水,盖上毛巾,发芽继续~~ 第三天,豆芽初具模样,别忘了换水吆~~ 第四天,芽芽大多都出来了,只有少部分还在偷懒,只露出个小头,为了吃得痛快,继续换水,生豆芽继续中~~ 第五天,瞧,豆芽这样了,长势喜人,可以任性吃了~~ 小贴士: 每天换水,一到两次,盆底一定保留少许水,便于豆芽的生长。 每次换水时盖布也要及时清洗。 发豆芽切忌遇到油,否则影响发芽。 |
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