这几道菜好吃又好做，一起来学下

一日之计在于“晨”

早餐吃什么真的很重要

一顿美味丰盛的早餐开启美好的一天

想要精致的生活

那就从好好吃早餐开始吧

1. 麻辣花生豆腐

食材

250g豆腐 / 100g红皮花生米 / 50g蒜苔 / 8粒紫天椒 / 20g芝麻 / 1勺糖 / 1勺香醋 / 2大勺生油 / 1/2勺老抽 / 1勺料酒 / 1勺盐 / 1勺淀粉

步骤

1.豆腐切成丁备用。

2.调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。

3.芝麻炒香，花生米用油炸熟，各装入碟备用。

4.炒锅下油烧热，下豆腐丁炸至金黄。

5.另起锅把调料汁放入锅里。

6.搅拌烧至粘稠状倒入炸好的豆腐、蒜苔和紫天椒翻炒2分钟。7)倒入花生米再翻炒均匀，撒上熟芝麻就好了。

2. 蒜苗辣炒酱香干

食材

6块豆干、30g蒜苗、20g蒜、2个小红辣椒、1大勺黄豆酱、1小勺生抽、适量糖、适量辣椒酱

步骤

1.豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎。

2.锅中加适量油，大火加热至五成热，加香干。

3.调成小火，煎至想干白色部分出现金黄色小气泡，盛出待用。

4.锅中再加入适量油，加热至五成热，转小火，加入黄豆酱。

5.再放入蒜片和小红辣椒碎。

6.小火炒，加入煎过的香干。

7.转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒。

8.倒入蒜苗，迅速翻炒几下即可。

好啦今天的分享就到这里啦，

如果有什么想看的内容可以提建议哦~